Главная / Рецепты / Молочные продукты / Сыр / Суп "Силантро"

Суп "Силантро"

Добавил:

13.07.2010

Оценка рецепта: 3.0

Комментариев:

Время приготовления: 35 мин.

Рецепт колумбийского супа из кинзы с плавленым сыром. Пошаговые фотографии приготовления.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Супы
География кухни: Северная и Южная Америка
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

кинза — 1 Штук (средний пучок)
куриный бульон — 1 Штук
сливочное масло — 2 Ст. ложка
мука — 2 Ст. ложка
плавленый сыр — 220 Грамм
сметана — 220 Грамм
чеснок — 1 Зубчик
соль — 1/4 Чайная ложка
молотый красный перец — 1/4 Чайная ложка
молотый кумин — 1/4 Чайная ложка

Количество порций: 6

Рецепт "Суп "Силантро"":

Ингредиенты:

Для этого рецепта вам потребуется: миксер, кастрюля, мерные чашки, мерные ложки, нож, ложка

Срезаем стебли кинзы.

В блендере смешиваем кинзу и 1 кубик бульона.

Поставить кастрюлю на средний огонь. Добавить 2 столовые ложки муки и столько же сливочного масла.

Измельчаем чеснок.

Смешиваем плавленый сыр, сметану, добавляем соль, молотый красный перец, кумин и чеснок. Варим на медленном огне в течении 15 минут. Помешивать каждые 5 минут.

Оценить рецепт Суп "Силантро":

средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:
Сметанник с маком
Лимонный пирог с инжиром
Кабачковые оладьи
Классический эгног
Маффины с клюквой

Увидев это невероятное блюдо, Суп "Силантро", вы обязательно должны узнать как приготовить его в домашних условиях. Для начала внимательно изучите рецепт. Вам необходимо заранее купить все нужные ингредиенты, чтобы приготовление не прервалось из-за нехватки одного из продуктов. Разложите все продукты и приборы перед собой. Теперь пришла пора выяснить, как сделать Суп "Силантро" дома, для этого удобно читать рецепт приготовления по шагам с фото. Классический состав блюда можно менять по своему усмотрению, но для первого раза, советуем придерживаться выше представленного описания. Запомнив, как готовится домашний Суп "Силантро", в следующий раз вы можете действовать по памяти. Мы уверены, что кулинария станет для вас способом самовыражения, и вы с радостью будете удивлять своих близких всё новыми кулинарными шедеврами. Однако очень важно не забывать подсчитывать калории, чтобы не навредить фигуре и здоровью.