мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп "Силантро"



Добавил:  
13.07.2010
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Рецепт колумбийского супа из кинзы с плавленым сыром. Пошаговые фотографии приготовления.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Супы
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • кинза — 1 Штука (средний пучок)
  • куриный бульон — 1 Штука
  • сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • мука — 2 Ст. ложки
  • плавленый сыр — 220 Грамм
  • сметана — 220 Грамм
  • чеснок — 1 Зубчик
  • соль — 1/4 Чайных ложки
  • молотый красный перец — 1/4 Чайных ложки
  • молотый кумин — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Суп "Силантро""

Суп "Силантро" - фото шаг 1
Ингредиенты:
Суп "Силантро" - фото шаг 2
Для этого рецепта вам потребуется: миксер, кастрюля, мерные чашки, мерные ложки, нож, ложка
Суп "Силантро" - фото шаг 3
Срезаем стебли кинзы.
Суп "Силантро" - фото шаг 4
В блендере смешиваем кинзу и 1 кубик бульона.
Суп "Силантро" - фото шаг 5
Поставить кастрюлю на средний огонь. Добавить 2 столовые ложки муки и столько же сливочного масла.
Суп "Силантро" - фото шаг 6
Измельчаем чеснок.
Суп "Силантро" - фото шаг 7
Смешиваем плавленый сыр, сметану, добавляем соль, молотый красный перец, кумин и чеснок. Варим на медленном огне в течении 15 минут. Помешивать каждые 5 минут.

Оценить рецепт Суп "Силантро":

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
салата цезарь с курицей

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
печенье рецепт с фото