мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат в огурце



Добавил:  
31.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Начинка для салата в огурце может быть любой: овощи, мясо, птица и даже крабовые палочки. Начиняйте огурец любимой начинкой и подавайте к столу. Такой салат в огурце можно готовить и на праздник.

Описание приготовления:

Интересный и оригинальный рецепт - салат в огурце в домашних условиях. Ингредиенты хорошо дополняют друг друга, а изюминка блюда - жареные семена подсолнечника, которые усиливают аромат и раскрывают вкус салата.


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Брынза
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Огурец — 2-4 Штук
  • Помидор — 2  Штуки
  • Сыр "Фета" — 200  Грамм (или брынза)
  • Базилик — По вкусу
  • Семена подсолнечника жареные — 20  Грамм
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Зелень петрушки — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат в огурце"

Салат в огурце - фото шаг 1
1. Интересный постный салат, который станет отличной закуской. Начинку для огурцов можно использовать любую. Чаще всего такой салат в огурце готовят с отварной птицей и жареными грибами. Я решила приготовить салат, который можно кушать в пост. Итак, вынимаем из огурца середину.
Салат в огурце - фото шаг 2
2. Огурцы лучше брать длинные, чтобы получились красивые "лодочки". Нарезаем сыр, зелень и помидоры, перемешиваем и заправляем маслом. Можно добавить немного лимонного сока - по желанию.
Салат в огурце - фото шаг 3
3. Выкладываем начинку в середину огурцов, посыпаем семечками и украшаем базиликом. Подаем на одном блюде или порционно.

Оценить рецепт Салат в огурце:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
печенье рецепты

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
салаты на новый год