мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с рыбой и рисом



Добавил:  
15.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хочу рассказать, как сделать салат с рыбой и рисом. Почему? Да потому что этот салат универсален - очень сытный, но при этом изысканный, да и выглядит красиво! На праздничный стол - самое то!

Описание приготовления:

Среди всех "общенародных" салатов воде оливье я вот больше всего люблю готовить именно этот салат с рыбой и рисом в домашних условиях. Ведь он одновременно объединяет черты и гарнира, и закуски. Ну и салата, разумеется! А если вы предпочитаете питаться правильно, тогда рекомендую этот рецепт приготовления салата с рыбой и рисом чуть видоизменить, - вместо майонеза взять сметану, а вместо сардин - тунца! Все же остальные ингредиенты достаточно диетические. Желаю вам чудных успехов в готовке!


Назначение: На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сардина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сардина консервированная — 240 Грамм
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Майонез — 200 Грамм
  • Рис — 100 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 2 Штуки
  • Яйца — 5 Штук

Количество порций: 5-8

Как приготовить "Салат с рыбой и рисом"

Салат с рыбой и рисом - фото шаг 1
1. Займемся подготовительным этапом. Морковь, рис и яйца отвариваем. Разумеется, в отдельных кастрюлях. Оставим пока остывать яйца и морковь, а рис выкладываем на дно салатницы.
Салат с рыбой и рисом - фото шаг 2
2. Поверх уже остывшего риса немного размажем майонеза, и наверх - слой рыбы из банки. Лучше всего ее предварительно чуть размять вилкой. Поверх рыбы - слой измельченного лука.
Салат с рыбой и рисом - фото шаг 3
3. Следующий этап - это работа с теркой или блендером. Нужно по отдельности натереть белки отварных яиц, желтки, а также морковь и сыр.
Салат с рыбой и рисом - фото шаг 4
4. Теперь салат поверх лука опять промажем майонезом, потом идет слой белков и майонеза, слой сыра и майонеза, и потом морковь и слой майонеза.
Салат с рыбой и рисом - фото шаг 5
5. Теперь поверх майонеза равномерно распределяем тертые яичные желтки, и украшаем по желанию зеленью и зернами граната. Салат готов!

Оценить рецепт Салат с рыбой и рисом:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 26

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
пирог с яблоками рецепт

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
рецепт чебуреков