Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с креветками и клубникой

Салат с креветками и клубникой

Homemadefood

18.04.2021
Время приготовления: 15 мин

Легкий, малокалорийный и очень вкусный салат, который можно приготовить для посиделок с подружками. Бокал холодного шампанского будет отличным дополнением к такому салату.

Описание приготовления:

Думаю, что для многих из нас сочетание клубники и креветок в салате станет настоящим открытием, но если вы любите фьюжн в блюдах, то обязательно попробуйте приготовить это блюдо. Особенно салат понравится девушкам, поскольку идеально сочетается с шампанским и белым вином.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Ягоды / Клубника

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Креветки 150 грамм (без головы)
Моцарелла 50 грамм
Клубника 50 грамм
Пармезан 1 ст. ложка
Масло растительное 1 ст. ложка
Салат латук 40 грамм
Перец белый горошком 3-4 штук

Количество порций 2

Как приготовить "Салат с креветками и клубникой"

Салат с креветками и клубникой - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Латук и клубнику помойте и обсушите насухо.

Салат с креветками и клубникой - фото шаг 2

Если креветки варено-мороженые, тогда разморозьте их предварительно, залейте кипятком и оставьте в нем на 1-2 минуты. Слейте воду, хвосты почистите от панциря.

Салат с креветками и клубникой - фото шаг 3

Латук порвите руками, выложите на плоское блюдо, сверху разложите креветки и нарезанную четвертинками или кружочками моцареллу.

Салат с креветками и клубникой - фото шаг 4

Порежьте и выложите в салат свежую клубнику.

Салат с креветками и клубникой - фото шаг 5

Посыпьте все тертым пармезаном и молотым белым перцем, полейте вкусным растительным маслом. Белый перец можно заменить на розовый, он отлично подходит к остальным ингредиентам. Этот салат я не солю, но вы можете посолить по вкусу.