мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Салат Пасхальный кролик

Салат Пасхальный кролик



Обновлен:  
30.03.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Салат Пасхальный кролик всегда привлекает к себе наибольшее внимание. Все гости сразу же в него влюбляются, а потом с большим удовольствием едят. Предлагаю свой пошаговый рецепт салата с фото.

Описание приготовления:

Пасха - прекрасный праздник и прекрасное застолье. Обычно в Пасху стол ломится от угощений, но скучный тот стол, который не имеет своего талисмана или символа. И так как салат "Пасхальный кролик" готовится достаточно просто, то как же не сотворить такое чудо к прекрасному празднику? :)


Назначение: На праздничный стол / Пасха
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 Штуки
  • Куриная грудка — 1 Штука (отварная)
  • Соленые огурцы — 200 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Твердый сыр — 200 Грамм
  • Майонез — 200 Грамм
  • Маслины — 3 Штуки
  • Пекинская капуста — 1 Штука (кочан (для украшения))

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Салат Пасхальный кролик"

Салат Пасхальный кролик - фото шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты. Грудку нужно хорошенько отварить (варить подольше обычного).
Салат Пасхальный кролик - фото шаг 2
Грудку отделяем от кости и нарезаем мелкими кубиками.
Салат Пасхальный кролик - фото шаг 3
Затем мелко нарезаем лук.
Салат Пасхальный кролик - фото шаг 4
Далее нарезаем огурчики.
Салат Пасхальный кролик - фото шаг 5
Сыр делим на две части. Одну часть натираем на крупной терке в салат, вторую на мелкой терке для украшения "шубки" кролика.
Салат Пасхальный кролик - фото шаг 6
Белки отделяем от желтков. Желтки трем на крупной терке в салат, белки на мелкой в "шубку".
Салат Пасхальный кролик - фото шаг 7
Итак, натертые на мелкой терке белки.
Салат Пасхальный кролик - фото шаг 8
Все ингредиенты для салата складываем в глубокую тарелку, заправляем майонезом и смешиваем.
Салат Пасхальный кролик - фото шаг 9
Салат переложить на блюдо, застеленное листьями салата и сформировать тушку. Сделать кролику "шубку" из натертого белка, нанести пятна из тертого сыра. Вставить глаза и носик (маслины) и сделать уши из пекинской капусты. И, конечно же, ненадолго отправить пасхального кролика в холодильник. Готово!
Салат Пасхальный кролик - фото шаг 10
Наслаждаемся:)

Оценить рецепт Салат Пасхальный кролик:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 47

Комментарии :

настёна 12.04.2013 11:29 «Ответить

просто супеер! классный сайт :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
рецепты из редиски

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
рецепты с бананом