Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Ананас"

Салат "Ананас"

Отзывы (4)

Обновлен : Jess

19.10.2018
Время приготовления: 45 мин

Оригинальный слоеный салат, который подойдет для любого праздничного стола. Яркий, аппетитный и очень вкусный, он несомненно будет иметь успех. Попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовить салат "Ананас" можно достаточно быстро, нужно всего лишь подготовить все ингредиенты заранее. Очень простой, но тем не менее, красивый и невероятно вкусный - идеально для тех, кто хочет организовать красивый праздничный стол на скорую руку. Сочетание нежного куриного филе, солоноватого сыра и кисло-сладких ананасов - беспроигрышный вариант. Ваши гости останутся довольны!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 300 Грамм (отварное)
Консервированные ананасы кусочками 1 Штука (банка)
Лук 1 Штука
Сыр 200 Грамм
Яйца 4 Штуки
Грецкие орехи 100 Грамм (половинки)
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Зеленый лук По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Салат "Ананас""

1. Подготовьте все ингредиенты. Отварите заранее курицу и яйца до готовности. Остудите.

2. Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте на 30 минут. Для маринада смешайте 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 1ст. л. 6% уксуса и 1 стакан кипятка.

3. Куриное филе мелко порежьте или разберите на волокна.

4. Яйца очистите, отделите белок от желтка и натрите на крупной терке.

5. Сыр натрите на мелкой терке.

6. С ананасов слейте жидкость.

7. Теперь зрительно делим все ингредиенты на две части и выкладываем салат на большом блюде в форме ананаса в следующей последовательности: курица - майонез.

8. Тертые белки - маринованный лук - майонез.

9. Кусочки ананаса.

10. Тертый сыр - майонез. И повторяем слои еще раз.

11. Верх посыпаем тертыми желтками.

12. Украшаем салат половинками грецкого ореха и для убедительности можно воткнуть сверху пучок зеленого лука. Салат "Ананас" готов. Подавать можно сразу же. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Ананас"