мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пышки к Пасхе



Добавил:  
18.04.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Очень вкусные и яркие пышки отлично украсят праздничный стол!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка
  • Мука — 300-350 Грамм
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Желтки — 3 Штуки
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Ром — 1 Ст. ложка
  • Шоколад — - По вкусу
  • Сахарная посыпка — - По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Пышки к Пасхе"

Пышки к Пасхе - фото шаг 1
В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы образовалась «шапочка».
Пышки к Пасхе - фото шаг 2
Часть муки (250 г) просеиваем, добавляем соль, желтки, вливаем растопленное масло, ром и подошедшие дрожжи. Тесто вымешиваем ложкой, оно еще довольно жидкое. Ставим в теплое место на 40 минут.
Пышки к Пасхе - фото шаг 3
Когда тесто поднимется, добавляем муку, пока не получится тесто, которое можно раскатать. Раскатываем тесто толщиной 1,5-2 см. С помощью стакана вырезаем круги, в середине делаем дырочки.
Пышки к Пасхе - фото шаг 4
Жарим на среднем огне с двух сторон. Готовые пышки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.
Пышки к Пасхе - фото шаг 5
Украшаем пышки цветным шоколадом и разноцветными посыпками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пышки к Пасхе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
печенье с фото

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
немецкое блюдо