Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста / Паста с беконом и сыром

Паста с беконом и сыром

28.02.2015
Время приготовления: 30 мин

Этот рецепт приготовления пасты с беконом и сыром - отличное решение для семейного обеда или ужина! Мой папа такую пасту называет "паста по-нашенски", но несмотря на всю простоту, очень вкусно вышло!

Описание приготовления:

Это очень простой рецепт пасты с беконом и сыром, и конечно же, в свое время я была удивлена, когда увидела в дорогом итальянском ресторане такое простое блюдо! Как позже оказалось, итальянцы подают такое блюдо, посыпав тертым пармезаном и взбрызнув винным уксусом. Но мне такие извращения не по нраву, так что оставила этот рецепт "в базовом состоянии". Вы же можете экспериментировать как угодно! Желаю удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Паста

География кухни: Итальянская

Состав / Ингредиенты:

Макароны отварные 300 грамм
Бекон замороженный 200 грамм
Чеснок 3 зубчика
Специи По вкусу

Количество порций 1

Как приготовить "Паста с беконом и сыром"

1. Бекон берем замороженный, так как он менее жирный. Нарезаем тонкими пластинками, - пока он замороженный, это очень легко!

2. Бросаем на сковороду с толстыми стенками, и жарим на небольшом огне, - это позволит бекону выпустить сок, но не пригореть. Как только жир появился - добавим в сковороду отваренные макароны!