мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Паштет из помидоров

Паштет из помидоров



Добавил:  
27.05.2013
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Пришел сезон овощей, а вместе с ним и большое количество помидоров. Предлагаю приготовить очень вкусный паштет из помидоров, который вкупе с хорошим свежим хлебом составляет прекрасную летнюю закуску.

Описание приготовления:

Паштет из помидоров - простое, но очень вкусное и оригинальное дополнение к любому блюду. Очень люблю этот рецепт за его универсальность. Паштет из помидора можно использовать в качестве массы, предназначенной для намазывания на белый хлеб или же как очень вкусный соус к мясным блюдам, несколько раз паштет из помидора я использовала в качестве заправки к овощному салату. Волшебство! :)
Простой рецепт паштета из помидора с фото расскажет вам, как приготовить его за 15 минут. Желаю приятного приготовления и удачи!


Назначение: На завтрак / На полдник / Здоровый завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Закуски / Паштеты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Помидор — 2 Штуки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Сыр — 100 Грамм
  • Паприка — 1/2 Чайных ложки
  • Оливковое масло — - По вкусу
  • Соль, свежемолотый перец — - По вкусу
  • Красный острый перец — - По вкусу (по желанию)

Количество порций: 3

Как приготовить "Паштет из помидоров"

Паштет из помидоров - фото шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты (на фотографии отсутствует паприка).
Паштет из помидоров - фото шаг 2
Следующий шаг - снимаем шкуру с помидор. Для этого сделаем на овоще небольшие разрезы и не на долго опустим его в кипяток.
Паштет из помидоров - фото шаг 3
Шкурка снимается легко.
Паштет из помидоров - фото шаг 4
Натираем сыр и мелко рубим чеснок.
Паштет из помидоров - фото шаг 5
Помидор разрезаем на 4 части и удаляем семена. Для приготовления паштета будем использовать только мякоть помидора.
Паштет из помидоров - фото шаг 6
Помидоры складываем в удобную посуду или в блендерный стакан, добавляем чеснок и острый перец (по вкусу).
Паштет из помидоров - фото шаг 7
Взбиваем до однородной массы, подливаем немного оливкового масла.
Паштет из помидоров - фото шаг 8
В помидорную массу добавляем сыр, соль, паприку, перец
Паштет из помидоров - фото шаг 9
Все еще раз взбиваем при помои блендера. Готовый паштет из помидоров храним в холодильнике.

Оценить рецепт Паштет из помидоров:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

ксюша 17.06.2013 09:06 «Ответить

натереть нужно сыр, а вы натерли лук :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
кухня западной украины

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
блюда из сельдерея с фото