Сезонные рецепты:
Минестроне овощной
Овощной минестроне
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня хочу поделиться с вами секретом, как приготовить овощной минестроне. Супчик получится очень вкусным и питательным, а главное то, что он очень полезен, ведь в составе лишь свежие овощи..
Описание приготовления:
Суп, приготовленный по этому рецепту, сможет удивить ваших домочадцев своим уникальным вкусом. И кто сказал, что овощные супы не бывают вкусными? Обязательно попробуйте приготовить овощной минестроне дома. Вы точно поменяете свое мнение об овощных супах в лучшую сторону.Состав / Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 2 штуки
- Корень сельдерея 1 штука
- Картофель 100 грамм
- Цукини 100 грамм
- Помидоры 150 грамм
- Зеленый горошек 150 грамм
- Цветная капуста 150 грамм
- Вода 1,5 литра
- Соль, перец По вкусу
- Оливковое масло 2-3 ст. ложек
- Петрушка 1 пучок
Количество порций
4
Калорийность
81 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Овощной минестроне "
1
Сначала понадобится промыть все овощи, используемые в рецепте. После этого морковь нужно будет натереть на терке либо нарезать кружочками, лук измельчить. С сельдереем поступить так же.
Остальные овощи необходимо нарезать кубиком.
2
В чашу мультиварки заливаем растительное масло, добавляем измельченный лук, морковь и сельдерей. Обжариваем в течение 5 минут, после чего добавляем остальные овощи. Перемешиваем и накрываем крышкой, далее устанавливаем программу "Мультиповар" или "Суп". Заливаем водой. Суп будет вариться в течение 30 минут.
3
В конце необходимо добавить соль, перец и измельченную зелень. Овощной минестроне готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощной минестроне
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
16.07.2017 10:00
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов