Главная / Каталог рецептов / Напитки / Квас / Квас овсяный с медом и изюмом

Квас овсяный с медом и изюмом

Приготовил : Катерина

11.04.2024
Время приготовления: 6 дн. 1 ч. 0 мин

Предлагаю вам попробовать овсяный квас. Он готовится из цельного зерна, а вместо сахара добавляется мед и изюм. Напиток получается очень приятный на вкус, освежающий и тонизирующий.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить квас овсяный с медом и изюмом. Мед выбирайте жидкий, а густой необходимо будет предварительно растопить. Изюм лучше использовать светлый. Очень вкусно пить квас охлажденным в жаркое время года.

Основной ингредиент: Крупы / Овсянка

Блюдо: Напитки / Квас

Состав / Ингредиенты:

Вода 2.5 Литра
Овес 400 Грамм (неочищенный)
Мед 120 Грамм (жидкий, 60 грамм — для первой ферментации, 60 грамм — для второй)
Изюм 50 Грамм

Количество порций 10

Калорийность

334 ккал

Калорийность

7 г

Белки

4 г

Жиры

62 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Квас овсяный с медом и изюмом"

Квас овсяный с медом и изюмом - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Квас овсяный с медом и изюмом - фото шаг 2

Овес переложите в миску и залейте чистой водой, перемешайте. Слейте воду и уберите весь мусор, который может встречаться в овсе. Промойте овес так несколько раз.