Главная / Рецепты / Птица / Курица / Куриный сандвич с кресс-салатом

Куриный сандвич с кресс-салатом

Добавил:

02.06.2010

Оценка рецепта: 4.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 00 мин.

Рецепт приготовления закуски.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Бутерброды

Ингредиенты:

кусочков белого хлеба для тостов — 12 Штук
сливочного масла — 2 Ст. ложка
куриных филе — 2 Ст. ложка (отварных)
натурального йогурта — 0,5 Стакан
лимонного сока — 2 Ст. ложка
пучок зеленого лука — 1 Штук (небольшой)
соленый огурец — 1 Штук (средний )
коробочки кресс-салата — 2 Штук
красного острого перца — 0,5 Чайная ложка
соль, перец — 1 Штук (по вкусу)

Количество порций: 6

Рецепт "Куриный сандвич с кресс-салатом":

Кресс-салат сполоснуть, промокнуть бумажными салфетками. Ножницами срезать листики почти под корень. Зеленый лук вымыть, обсушить и измельчить. Огурец очистить от кожицы, мелко нарезать. Смешать йогурт лимонный сок, лук и огурец, добавить острый перец и соль по вкусу, 2 ст.л. смеси отложить.

Куриное филе нарезать тонкими ломтиками. Каждый кусочек хлеба смазать с одной стороны сливочным маслом, затем подготовленной смесью.

Распределить между 6 кусками хлеба куриное филе. Накрыть оставшимися кусками и слегка прижать. Отрезать корки. Разрезать каждый сандвич пополам по диагонали.

Смазать одну боковую сторону каждого сандвича оставшейся йогуртовой смесью и обмакнуть в кресс-салат.

Оценить рецепт Куриный сандвич с кресс-салатом:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Уверяем вас, приготовление этого кулинарного шедевра не отнимет у вас много времени и сил, если будете всё делать правильно. А чтобы узнать, как приготовить Куриный сандвич с кресс-салатом самостоятельно дома, вам подскажет подробный рецепт с фото. Как готовится это замечательное блюдо, читайте в описании и следуйте всем советам и правилам. Классический состав ингредиентов вы с лёгкостью можете дополнить по своему желанию, ведь кулинария – искусство, основанное на опыте и экспериментах. Куриный сандвич с кресс-салатом – простой способ утолить голод даже самого привередливого в еде человека. Своими впечатлениями о процессе готовки и получившимся результатом поделитесь с участниками нашего сайта в разделе комментариев. Вы можете оценить рецепт приготовления автора по пятибалльной шкале. Желаем вам, чтобы все ваши старания были так же оценены по достоинству вашими дегустаторами.