мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Корж для торта



Добавил:  
11.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Для того чтобы сделать торт, не обязательно следовать определенному рецепту. Можно отдельно испечь коржи, сделать любой крем и помадку для верха. Предлагаю рецепт, как приготовить корж для торта.

Описание приготовления:

Приготовленные по такому рецепту коржи получаются пышными и аппетитными. Из них впоследствии можно сделать вкусный тортик на день рождения или по любому другому поводу. Такие коржи можно перемазать сметанным, заварным кремами, а также вареньем или сгущенным молоком. Главное, чтобы торт как следует пропитался.


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Бисквит
Ингредиенты:
  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Сахар — 130 Грамм
  • Мука  — 150 Грамм
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка (без горки)

Количество порций: 1

Как приготовить "Корж для торта"

Корж для торта - фото шаг 1
1. В кастрюлю или сотейник вбиваем яйца, перемешиваем и отправляем на слабый огонь. Всыпаем сахар и несколько минут прогреваем, помешивая до полного растворения сахарного песка. Переливаем полученное в миску, смешиваем на высокой скорости около десяти минут (при помощи миксера).
Корж для торта - фото шаг 2
2. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем. Порционно всыпаем муку к яйцам, аккуратно перемешиваем лопаткой.
Корж для торта - фото шаг 3
3. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой. Переливаем в неё густое тесто и отправляем всё в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 25 минут. Готовый корж оставляем остывать, для торта разрезаем его на 2-3 части и смазываем любимым кремом.

Оценить рецепт Корж для торта:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
квас в домашних условиях пошаговый рецепт с фото

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
рецепты супов из картофеля лука и макарон