мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Компот на зиму без закатки

Компот на зиму без закатки




Приготовил:  
30.09.2015
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такой компот будет радовать вас в любое время года. Вкусный и полезный, он стоит того, чтобы оказаться у вас в запасе.

Описание приготовления:

К сожалению, с закаточным ключом не у всех складывается "дружба". Порой банки вздуваются и заготовку приходится выбрасывать. Предлагаю взять на заметку очень простой вариант, как сделать компот на зиму без закатки. Главное, что вам понадобится, - это банки и закручивающиеся крышки.
1. Для начала подготовьте фрукты или ягоды для компота. Использовать можно абсолютно все, что вам по вкусу. В данном случае - это абрикосы. Если вы хотите сохранить их форму, тогда как следует вымойте их и сделайте несколько проколов вилкой.
2. Банку предварительно простерилизуйте, а крышку отправьте в кипяток и оставьте на медленном огне.
3. Выложите фрукты в банку. В небольшой кастрюле доведите до кипения воду.
4. Всыпьте сахар, и проварите около 2-3 минут. Залейте сиропом фрукты, оставьте минут на 5.
5. Аккуратно слейте сироп обратно в кастрюлю. Добавьте лимонную кислоту, и снова доведите до кипения.
6. Залейте кипящий сироп в банку. Достаньте из кипятка крышку, накройте ею банку.
7. Оставьте до полного остывания вверх дном.
Вот и все, очень вкусный и простой компот на зиму без закатки в домашних условиях готов!


Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Напитки / Компоты

Ингредиенты:

  • Фрукты — 700 Грамм
  • Вода — 1 Литр
  • Сахар — 300 Грамм
  • Лимонная кислота — 1 Щепотка

Количество порций: 1

Оценить рецепт Компот на зиму без закатки:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
горячие блюда из овощей

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
что приготовить на романтический ужин для двоих рецепты