мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Компот из красной смородины



Добавил:  
22.09.2012
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Компот из красной смородины - едва ли не самый вкусный напиток, который можно приготовить из свежих ягод.

Описание приготовления:

В нашей семье самый любимый компот - это компот из красной смородины. Как вы можете увидеть по рецепту, готовится он примитивнейшим образом, смородину даже с веточек срывать не нужно. Тем не менее, напиток получается божественный. Компот из красной смородины получается немного кисленьким и как никакой другой хорошо утоляет жажду в летний зной.


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Красная смородина / Cмородина
Блюдо: Напитки / Компоты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Красная смородина — 1 Килограмм
  • Вода — 500 Миллилитров
  • Сахар — 250 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Компот из красной смородины"

Компот из красной смородины - фото шаг 1
Хорошенько промываем красную смородину. Очищать от веточек необязательно, главное - хорошо промыть.
Компот из красной смородины - фото шаг 2
Укладываем ягоды в банки. Заливаем ягоды горячим сахарным сиропом (сахар, растворенный в кипящей воде), сразу же закрываем крышечки и стерилизуем (литровые банки - около 20-25 минут).
Компот из красной смородины - фото шаг 3
Компот из красной смородины, по сути, готов к хранению и использованию. Компот получается очень концентрированным, поэтому перед подачей я всегда по вкусу разбавляю его чистой фильтрованной водой.

Оценить рецепт Компот из красной смородины:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
блины на кифире

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
блюда из помидоров