Компот из красной смородины на зиму
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашние компоты — это всегда вкусно, полезно и ароматно! Он отлично утолит жажду, причем пить его теплым тоже хорошо, согреет в холодный зимний день.
Описание приготовления:
Смородину нужно перебрать, это обязательный шаг, консервации подлежат только здоровые и спелые ягоды. Снимать с веточек ягоды или нет, дело вкуса, я закатываю с веточками, на вкусе это не отражается, а вот времени занимает меньше. Закатать компот можно двумя способами: заливным или со стерилизацией. В первом случае нужно залить смородину с мятой кипятком, дать постоять 20 минут, а потом залить второй раз кипятком уже с сахаром и закатать. Сегодня я буду консервировать методом стерилизации. Смотрите!Состав / Ингредиенты:
- Красная смородина 400 Грамм
- Сахар 180 Грамм
- Вода 3 Литра
- Мята 1 Штука (веточка)
Количество порций
1
Калорийность
171 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Компот из красной смородины на зиму"
Подготовьте смородину, мяту, сахар. Поставьте 3 литра воды и доведите до кипения. Простерилизуйте банку и крышку.
Смородину залейте холодной водой, промойте, мусор и листочки всплывут наверх, слейте. Откиньте на сито и еще раз ополосните смородину. Переберите, чтобы не попались порченые ягодки.
Залейте крутым кипятком банку. Прикройте крышкой. Поставьте в кастрюлю с теплой водой (на дно простелите салфетку) и стерилизуйте 10 минут с момента закипания.
Оценить рецепт Компот из красной смородины на зиму
3.5,
всего
17
Рекомендуем рецепты:
Компот из вишни
Торт "Вишня под снегом"
Шоколадная шарлотка с вишней
Торт "Фрезье" клубничный
Зефир без сахара
Компот из вишни
Торт "Вишня под снегом"
Шоколадная шарлотка с вишней
Торт "Фрезье" клубничный
Зефир без сахара
Редакция рекомендует:
Компот из красной смородины
Аджика из красной смородины на зиму
Желе из красной смородины на зиму
Джем из красной смородины на зиму
Варенье из красной смородины на зиму
Мармелад из малины и красной смородины
Морс из красной смородины
Желе из красной смородины
Кисель из красной смородины
Соус из красной смородины
Джем из красной смородины
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Компоты - лучшие 10 рецептов
- Компот из вишни и шелковицы на зиму
- Компот из вишни с кардамоном
- Компот с шиповником
- Компот из шелковицы
- Компот из вишни и китайского лимонника с мелиссой и медом
- Компот из смородины и малины
- Компот из красного крыжовника
- Компот из сухофруктов и ягод
- Компот из консервированных фруктов
- Компот из сухофруктов для похудения
ПОЛЕЗНОЕ