Классический шоколадный бисквит
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Классический шоколадный бисквит - нежная, пышная, мягкая выпечка, которая буквально тает во рту. Сегодня готовим такой бисквит.
Описание приготовления:
Такой бисквит можно подать к чаю, кофе, компоту в своем первозданном виде, то есть без крема. Тоже очень вкусно. Можно его посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом. И еще несколько нюансов приготовления. Бока формы ничем смазывать не нужно. Готовность проверяем сухой зубочисткой или деревянной шпажкой. Разрыхлитель можно не класть в тесто, но в этом случае бисквит будет плотнее, менее рыхлый и немного ниже. Печь его можно в духовке или в мультиварке.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 4 Штуки
- Какао-порошок 2 Ст. ложки
- Мука пшеничная 100 Грамм
- Сахар 150 Грамм
- Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка (без горки)
Количество порций
8
Калорийность
278 ккал
Калорийность
10 г
Белки
6 г
Жиры
43 г
Углеводы
Как приготовить "Классический шоколадный бисквит"
Взбейте белки до мягких пиков, после всыпьте постепенно сахар, не переставая взбивать. Должна получиться плотная, стойкая масса.
Перемешайте муку с какао-порошком и постепенно всыпьте в яично-сахарную смесь. Добавьте разрыхлитель.
Оценить рецепт Классический шоколадный бисквит
4.5,
всего
20
Рекомендуем рецепты:
Пышные блины на сметане
Пирог на майонезе
Кексы с повидлом
Салат с зелёным горошком консервированным
Яйца "Бенедикт" под соусом
Пышные блины на сметане
Пирог на майонезе
Кексы с повидлом
Салат с зелёным горошком консервированным
Яйца "Бенедикт" под соусом
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Бисквит - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ