мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофель по-селянски в духовке

Картофель по-селянски в духовке



Приготовил:  
02.03.2015
Время приготовления: 55 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам приготовить картофель в духовке. Рецепт очень интересный. Такое блюдо подойдет для гарнира или для перекуса с кефиром.

Описание приготовления:

Картофель надо почистить, промыть, нарезать вдоль на дольки и обвалять в специях. Затем выкладываем картофель на фольгу и запекаем в горячей духовке в течение часа.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры / Блюда в фольге
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Паприка — 1 Ст. ложка
  • Переч черный молотый — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — 100 Миллилитров
  • Розмарин сушеный — По вкусу

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Картофель по-селянски в духовке"

Картофель по-селянски в духовке - фото шаг 1
Картофель по-селянски готовят разными способами. По факту это картофель, запеченный в специях. Я предлагаю его приготовить в духовке в открытом виде. Итак, картофель очистить.
Картофель по-селянски в духовке - фото шаг 2
В миску всыпаем соль, сушеные травы и специи. Выдавливаем чеснок.
Картофель по-селянски в духовке - фото шаг 3
Перемешиваем. Помешаем туда картофель и быстро перемешиваем. Вливаем растительное масло. Снова перемешиваем.
Картофель по-селянски в духовке - фото шаг 4
Противень застелите фольгой или бумагой для выпечки (у меня фольга закончилась). Выложите картофель в один слой. Разровняйте так, чтоб картофель лежал свободно. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте картофель до готовности. Мой дошел за 1 час.
Картофель по-селянски в духовке - фото шаг 5
Из личного опыта скажу, что запекать такой картофель на бумаге для выпечки удобнее. К ней не липнет картофель и она не рвется. Подайте готовый картофель к столу.

Оценить рецепт Картофель по-селянски в духовке:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 22

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Галина 12.04.2018 23:20 «Ответить

чтобы картофель был мягче и быстрее готов, можно отварить еще минут 5, а потом сделать все пор рецепту, попробуйте!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов






Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
чечевица блюда

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
кролик рецепт приготовления