мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кабачки с брынзой



Добавил:  
02.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень вкусное и легкое блюдо, которым можно полакомиться, особенно в первой половине дня. Готовится быстро и является очень популярным за простоту рецепта.

Описание приготовления:

Я приготовила кабачки с брынзой для разнообразия и каждый раз не боюсь фантазировать. В основном, мои кулинарные фантазии сводятся к оформлению блюда, но от добавления тех или иных ингредиентов - не отказываюсь.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Ингредиенты:

  • Кабачок — 3 Штуки
  • Помидоры — 2  Штуки
  • Брынза — 100 Грамм
  • Чеснок — 2  Зубчика
  • Майонез — 1  Ст. ложек
  • Зелень петрушки — 20  Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Кабачки с брынзой"

Кабачки с брынзой - фото шаг 1
1. Классический рецепт блюда "Кабачки с брынзой" - это легкое и невероятно вкусное блюдо. Для начала возьмите три небольших кабачка, помойте их и очистите от кожуры.
Кабачки с брынзой - фото шаг 2
2. Вариантов приготовления кабачков с брынзой несколько. Я выбрала этот способ, поскольку так они в готовом виде выглядят очень эстетично и удобно заворачиваются, да и времени на приготовление уходит меньше. Если хотите, можете нарезать овощ кольцами и после брынзу выкладывать между двумя колечками кабачков.
Кабачки с брынзой - фото шаг 3
3. Каждый пласт следует обжарить до готовности на растительном масле, после чего оставить их остывать.
Кабачки с брынзой - фото шаг 4
4. Далее выложите по всей длине брынзу. Учитывайте тот факт, что брынза соленая, поэтому кабачки солить не стоит. Выкладывайте ее на небольшом расстоянии друг от друга.
Кабачки с брынзой - фото шаг 5
5. Если делать кабачки кольцами, они будут выглядеть так. По вкусу добавьте чеснок. Сочетание кабачков, брынзы и чеснока - великолепное, а перед подачей присыпьте блюдо зеленью петрушки. Не бойтесь фантазировать из этих ингредиентов.

Оценить рецепт Кабачки с брынзой:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
салат с сардинами

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
вареная сгущенка в микроволновке