Главная / Рецепты / Мясо / Говядина / Испанские роллы из говядины

Испанские роллы из говядины

Добавил:

31.08.2010

Оценка рецепта: 4.7

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 2 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления испанского блюда из говядины.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы / Испанская

Ингредиенты:

говядина — 1125 Грамм
яйца — 6 Штук (вареные)
ломтики бекона — 12 Штук
соленые огурцы — 3 Штук
мини-хот-доги — 6 Штук
горчица — 1 Ст. ложка
соль — 1 Щепотка (по вкусу)
черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
паприка — 1 Ст. ложка
луковица — 2 Штук
мука — 2 Ст. ложка

Количество порций: 2

Рецепт "Испанские роллы из говядины":

Нарезать 5-6 полосок говядины и хорошенько отбить.

Смазать отбивные горчицей, посыпать солью, черным перцем и паприкой. Положить по 2 кусочка бекона на каждую отбивную. Добавить огурчиков.

Свернуть отбивные начинкой внутрь. Зафиксировать зубочистками или связать нитками.

Нарезать оставшийся бекон и лук.

Обжарить лук и бекон в масле. Затем переложить в другую посуду. В ту же сковороду поместить испанские роллы.

Обжаривать на среднем огне со всех сторон до корочки.

Затем залить роллы двумя стаканами воды. Добавить обжаренный лук и бекон. Приправить солью, перцем и паприкой. Готовить на слабом огне в течении 1 часа. Добавьте немного муки для того, чтобы слегка сгустить соус.

Можно добавить в блюдо немного соевого соуса. Подавать сразу же после приготовления.

Оценить рецепт Испанские роллы из говядины:

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Здесь представлен классический рецепт приготовления всеми нами любимого кушанья - Испанские роллы из говядины. Если вы попробуете проделать все выше указанные действия и советы, то вы безусловно получите вкусный Испанские роллы из говядины, приготовленный в домашних условиях. А чтобы ничего не перепутать во время готовки, всегда держите перед собой открытый рецепт и следите за фото шагами. Вы так же можете поменять простой состав блюда по своему вкусу, но не забудьте подсчитать калорийность каждого ингредиента, чтобы не навредить здоровью. Получив опыт, как приготовить Испанские роллы из говядины у себя дома, обязательно делитесь своими впечатлениями с автором. Надеемся, кулинария будет объединять всё больше и больше людей в единое сообщество!