1. Подготовим наши ингредиенты. Багет разрежем на две части, смажем половинку каждого маслом, посыпаем специями и запекаем обе половинки до румяности.
2. Теперь дело за малым: сделаем начинку. Соединим мелко нарубленое филе, на сливочном масле обжарим его на растительном масле, добавим грибы.
3. Когда обжарим, добавляем все остальные ингредиенты. Тушим на небольшом огне до готовности. Сыр добавляем так, чтобы начинка получилась вязкой и густой.
4. Выкладываем начинку поверх багета. Готово! Приятного аппетита!