Главная / Каталог рецептов / Напитки / Кисели / Зимний яблочный киселёк

Зимний яблочный киселёк

Оксана Ч.

25.01.2023
Время приготовления: 25 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Хочу предложить приготовить зимний яблочный киселёк. Напиток вкусный и очень полезный! Возьмите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Кисель по этому рецепту получается вкусный и ароматный, понравится всем! Если ваши дети не любят густые кисели, то рекомендую уменьшить количество крахмала в два раза. Дополнительно помимо корицы можно добавить ванилин или небольшое количество молотого имбиря. Кисель можно подать на завтрак со стопкой блинов, с сырниками или к оладьям, а можно на полдник или как замену лёгкому ужину. Вкусно как в остывшем, так и тёплом виде!

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки

Блюдо: Напитки / Кисели

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 3 штуки
Вода 1 литр
Сахар 3-4 ст. ложек (по вкусу)
Крахмал 50 грамм
Корица 1-2 щепоток (по вкусу)

Количество порций 8

Калорийность

119 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Зимний яблочный киселёк"

Подготовьте все ингредиенты.

Яблоки нарежьте небольшими дольками и выложите в кастрюлю.

Добавьте воду и поставьте на плиту.

Варите после закипания на небольшом огне 10 минут.

Измельчите компот при помощи погружного или стационарного блендера. Крахмал разведите в 100 мл. холодной воды.

Вновь поставьте на плиту, добавьте сахар и корицу по вкусу. Тонкой струйкой влейте крахмал и помешивая варите пару минут. Зимний яблочный киселёк готов.