мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Дайкон / Тайский салат с дайконом

Тайский салат с дайконом



Добавил:  
25.04.2013
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Тайский салат с дайконом - это свежий, очень простой в приготовлении, легкий и интересный по своему вкусу салат, который готовится из доступных и простых ингредиентов. Сыроедческий рецепт.

Описание приготовления:

Тайский салат с дайконом - это настоящее лекарство на вашей тарелке. Дайкон славится огромным количеством полезных свойств, особенно когда употребляется в свежем виде, без использования термообработки. Для диабетиков это - панацея. Готовится этот салат всего 10 минут, съедается - еще быстрее.

Разве может быть что-то проще и гениальнее, чем наполненный витаминами и полезными элементами, свежий и вкусный зеленый салат с дайконом?:)


Основной ингредиент: Овощи / Дайкон
Блюдо: Салаты
География кухни: Тайская
Диета: Для диабетиков / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Дайкон белый — 1/2 Штуки
  • Огурец крупный — 1 Штука
  • Зелень — - По вкусу
  • Кунжутное масло — - По вкусу
  • Соевый соус — - По вкусу (по желанию)

Количество порций: 2

Как приготовить "Тайский салат с дайконом"

Тайский салат с дайконом - фото шаг 1
Набор ингредиентов минималистичный - только дайкон, огурец, зелень (какая именно - как вам больше нравится, но добавить обязательно), соевый соус (по желанию) да масло.
Тайский салат с дайконом - фото шаг 2
Огурец моем и натираем на самой крупной терке прямо с кожурой.
Тайский салат с дайконом - фото шаг 3
На той же терке натираем вымытый дайкон.
Тайский салат с дайконом - фото шаг 4
Смешиваем в салатнице дайкон и огурец вместе с выделившимся при их измельчении соком.
Тайский салат с дайконом - фото шаг 5
Теперь не слишком мелко нарезаем имеющуюся у нас зелень.
Тайский салат с дайконом - фото шаг 6
Зелень должна быть нарезана достаточно крупно, иначе у нас получится кремообразная паста, а не салат.
Тайский салат с дайконом - фото шаг 7
Добавляем в салат зелень, заправляем соевым соусом и кунжутным маслом (в свободных пропорциях - кому как больше нравится), и готово! Съедаем немедленно :)

Оценить рецепт Тайский салат с дайконом:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Анна 13.06.2014 12:50 «Ответить

На фото огурец прямо вылитый кабачок

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
приготовление завтрака

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
блюдо из помидор