Сезонные рецепты:
Суп из зеленого чили
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Состав / Ингредиенты:
- Луковица 1 штука (желательно большая)
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Сельдерей 2 штуки
- Зеленый чили 2-3 штук
- Оливковое масло 2 стакана
- Помидоры 380 грамм
- Картофель 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Суп из зеленого чили"
Во-первых, нарежьте лук, как показано на рисунке слева. Затем измельчите 4-5 зубчиков чеснока, сельдерей и нарезать картофель вместе с чили.
Поставьте кастрюлю на плиту и включите слабый огонь. В кастрюлю положите - оливковое масло, порезанный лук, сельдерей и чеснок. Закройте крышкой.
Далее добавьте чили и нарезанные помидоры и картошку. Оставьте еще на 15-20 минут под крышкой. Готово тогда, когда будет выглядеть примерно как на картинке слева.
Теперь добавьте куриный бульон и соль. Оставьте на слабом огне еще на 30 минут. После этого суп готов.
Оценить рецепт Суп из зеленого чили
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Категории рецепта
Мята - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов