мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Спаржа / Спаржа с майонезом

Спаржа с майонезом



Добавил:  
04.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Спаржа - это, что называется, вариант беспроигрышный: даже если подать ее с обычным майонезом, успех обеспечен. Хорошее блюдо в тех случаях, когда нужно сытно и быстро покушать.

Описание приготовления:

Простой рецепт спаржи с майонезом выручит вас, если нагрянули нежданные гости - максимум через полчаса вы удивите их вполне деликатесным блюдом. Ну а если майонез использовать домашний, только что сбитый, то похвалам конца не будет, обещаю! ;)

Как приготовить спаржу с майонезом:
1. В первую очередь, отрезаем жесткие части спаржи - из них потом можно будет сварить суп.
2. Очищенные и промытые стебли отвариваем в кипящей подсоленной воде или обжариваем на гриле, если таковой имеется. В обоих случаях время приготовления - всего несколько минут. Вы как раз успеете отварить яйца ;)
3. Спаржу выкладываем в салатник или на блюдо. Яйца очищаем и режем на четвертинки, гарнируем спаржу. Не перемешиваем - просто раскидываем в живописном беспорядке.
4. В майонез выдавливаем чеснок, добавляем перец и мускатный орех, перемешиваем.
5. Заправляем майонезом и подаем на стол!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Спаржа
Блюдо: Салаты / Закуски / Гарниры

Ингредиенты:

  • Спаржа — 0,5 Килограмма
  • Майонез — 200 Грамм
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Яйца — 5 Штук
  • Перец душистый молотый — По вкусу
  • Мускатный орех — По вкусу

Количество порций: 3-5

Оценить рецепт Спаржа с майонезом:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
скрипкиной салат из куры и кедровых орешков

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
какие блюда можно сделать из утки онлайн