мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Первое января"



Обновлен:  
22.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Салат "Первое января" или "Первый лист календаря" - слоеный салат с майонезом, который отлично будет выглядеть на новогоднем столе. Готовить его просто, а ингредиенты можно добавить по своему желанию.

Описание приготовления:

Салат "Первое января" или "Первый лист календаря" - замечательный и актуальный акцент новогоднего стола. Этот салат можно взять с собой в гости. Такой вкусный и красивый подарок хозяевам обязательно придется по душе!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Болгарский перец — 3-4 Штук
  • Креветки отварные — 150 Грамм
  • Тертый сыр — 150 Грамм
  • Вареные яйца — 6 Штук
  • Майонез — 8-10 Ст. ложек
  • Маслины — 5 Штук
  • Веточка укропа или петрушки — 1 Штука

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Салат "Первое января""

Салат "Первое января" - фото шаг 1
1. Приготовьте все ингредиенты для приготовления салата "Первое января". Креветки и яйца отварите. Болгарский перец промойте, очистите, вырежьте цифру "1" и буквы "я,н,в,а,р,я". Оставшийся перец нарежьте небольшими кубиками. Яйца остудите, отделите желтки от белков. Натрите на терке желтки и белки.
Салат "Первое января" - фото шаг 2
2. На большую сервировочную тарелку выложите слой из нарезанного болгарского перца в форме прямоугольника - листа календаря. Сверху сеткой нанесите небольшое количества майонеза.
Салат "Первое января" - фото шаг 3
3. Выложите отварные креветки, затем снова - сеточкой майонез и измельченный желток. Немного желтка оставьте для украшения - из него мы сделаем верхнюю часть календаря.
Салат "Первое января" - фото шаг 4
4. На желток нанесите майонез, затем тертый белок, снова - майонез и тертый сыр.
Салат "Первое января" - фото шаг 5
5. Весь салат смажьте майонезом.
Салат "Первое января" - фото шаг 6
6. Выложите рисунок нашего календарного листа. Сверху - полоску из измельченного желтка. По центру из перца выложите единицу, внизу слово "января", а сверху - веточку укропа и маслины. Новогодний салат "Первое января" готов! Приятного аппетита и отличного Нового года!

Оценить рецепт Салат "Первое января":

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 77

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Евгений Лем 22.12.2014 20:03 «Ответить

Один из самых эффектных салатов на Новогодний стол! По вкусу салат как салат, но выглядит очень красиво! :tongue:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена 24.11.2015 16:11 «Ответить

Идея оформления классная, спасибо, сделаю!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена Титова 07.12.2015 19:00 «Ответить

Очень красивый салат, надеюсь вкусный! Попробуем 1 января :laugh:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
что можно приготовить на горячее на праздничный стол

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
как приготовить ёжики из фарша и риса