Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат мясной ассорти

Салат мясной ассорти

10.08.2026
Время приготовления: 25 мин

Сытный салат, который оценят по достоинству все любители вкусно поесть. Особенно его оценят мужчины, ведь в нем большая часть разнообразное мясо. Горошки горчицы придадут ему пикантность. Заходите!

Описание приготовления:

Этот салат хорош тем, что в нем можно менять количество и вид мясных продуктов по своему вкусу и карману. Отварную курицу можно заменить на копченую, пасторму взять из говядины, или из индейки для более легкого варианта. Свежие огурцы можно заменить на маринованные, но не соленые. Заправлять и солить салат лучше перед подачей, тогда овощи не пустят сок. Вместо майонеза можно заправить салат смесью сметаны и майонеза в равных частях, натуральным йогуртом или просто сметаной.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо

Блюдо: Салаты

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Говядина отварная 100 грамм
Свинина отварная 100 грамм
Курица отварная 100 грамм
Пасторма 60 грамм
Лук зеленый 60 грамм
Огурец 150 грамм
Перец болгарский 150 грамм
Зелень 25 грамм
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Горчица зерновая 1 ст. ложка

Количество порций 5

Калорийность

214 ккал

Калорийность

8 г

Белки

16 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат мясной ассорти"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата мясного ассорти. Мясо отварите заранее и остудите в пакете, чтобы оно осталось нежным и сочным. Овощи и зелень вымойте и обсушите.