мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Бабочка"



Добавил:  
23.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Оригинальный салат "Бабочка" на радость всей семьи. Готовится со свининой, морковью и картофелем. Украшается легко и просто.

Описание приготовления:

Салат "Бабочка" прост в приготовлении. Больше времени займёт сварить картофель и свинину. Лучше мясо брать мягкое, без костей. Морковь, предупреждаю, варить не нужно. Пусть она сладкая и свежая хрустит во рту. Можете по вкусу посолить, но я не использую соль для этого салата. Майонез смешиваю со сметаной и чесноком - очень вкусно. И мясо вымачиваю в соевом соусе, тоже здорово. Обязательно попробуйте салат "Бабочка".


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Свинина — 150 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сухарики — 50 Грамм
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Сметана — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соевый соус — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Бабочка""

Салат "Бабочка" - фото шаг 1
Отварите свинину, картофель и яйца. Варёный картофель нарежьте маленькими кубиками. Выложите на тарелку в форме бабочки. В чашке смешайте давленный чеснок, сметану и майонез. Смажьте картофель. Варёную свинину измельчите и помешайте с соевым соусом. Выложите свинину на смазанный картофель. Не забудьте повторять форму бабочки.
Салат "Бабочка" - фото шаг 2
На свинину выложите тёртую сырую морковь. И смажьте соусом из сметаны и майонеза.
Салат "Бабочка" - фото шаг 3
На морковь идут тёртые варёные яйца. Смазываем опять и посыпаем сухариками.
Салат "Бабочка" - фото шаг 4
Теперь салат "Бабочка" необходимо украсить. Четыре кусочка баклажана обжарьте. Положите на края крылышек бабочки баклажаны, сверху кружочки помидор, варёные яйца и оливки. Усики можно сделать из зелёного лука или перьев чеснока. Вот и готов ваш салат "Бабочка".

Оценить рецепт Салат "Бабочка":

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
что приготовить из цукини

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
мясные блюда на день рождения