Главная / Каталог рецептов / Супы / Рассольник / Рассольник в мультиварке

Рассольник в мультиварке

Обновлен : Glasha

29.03.2013
Время приготовления: 1 ч. 40 мин

Ароматный, наваристый рассольник - традиционный русский супчик, без которого многие не мыслят своего рациона. Приготовить рассольник в мультиварке проще простого - рассказываю, как.

Описание приготовления:

Сварить вкусный рассольник в мультиварке не так уж сложно. Главное - знать последовательность действий и следовать инструкциям. Я расскажу вам, как легко и быстро приготовить рассольник в мультиварке (лучше всего этот рецепт подходит для мультиварок модели Panasonic).

Пошаговый рецепт рассольника в мультиварке:

1. Мелко нашинкуйте очищенный лук.

2. В чашу мультиварки залейте растительное масло и выложите лук. Выберите режим "Выпечка", время - 40 минут. Закройте крышку мультиварки.

3. Мясо нарежьте небольшими кусочками и добавьте к луку.

4. В это время потрите очищенную морковку на крупной терке. Добавьте морковь в мультиварку.

5. За 10 минут до окончания программы добавьте порезанную кубиками картошку в мультиварку. Следом отправьте промытую перловку. Залейте продукты горячей водой до отметки "Максимум" и закройте крышку.

6. После звукового сигнала поменяйте режим на "Тушение", время программы - 1 час.

7. Потрите огурцы на крупной терке или порежьте соломкой. Добавьте их в мультиварку через 30 минут после начала программы. Вместе с огурцами добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу.

8. После звукового сигнала отключите мультиварку.

Рассольник готов! Приятного аппетита! Теперь вы знаете, как приготовить рассольник в мультиварке.

Назначение: На обед / Полезный обед

Основной ингредиент: Крупы / Перловая крупа

Блюдо: Супы / Рассольник

География кухни: Русская кухня