Главная / Каталог рецептов / Напитки / Алкогольные / Настойки / Настойка из клюквы на самогоне

Настойка из клюквы на самогоне

Отзывы (2)

Приготовил : Лорик Трюм

15.09.2023
Время приготовления: 14 дн. 0 ч. 0 мин

Предлагаю приготовить на праздничный стол и дружеской посиделки яркий, кисло-сладкий напиток на основе самогона. Делать его можно в течение всего года из свежих и замороженных ягод. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Для этого напитка лучше всего использовать самогон двойной перегонки и профильтрованный через уголь, чтобы убрать неприятный запах. Напиток получается бархатистым, с приятной кислинкой, хорошо сбалансированным по вкусу. Перед употреблением его нужно охладить.

Основной ингредиент: Ягоды / Клюква

Блюдо: Напитки / Алкогольные / Настойки

Состав / Ингредиенты:

Клюква 250 Грамм
Сахар 150 Грамм
Самогон 500 Миллилитров

Количество порций 1

Калорийность

204 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Настойка из клюквы на самогоне"

Настойка из клюквы на самогоне - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки из клюквы на самогоне. Ягоды переберите и обсушите. Если ягоды замороженные, дайте им полностью оттаять.

Настойка из клюквы на самогоне - фото шаг 2

Ягоды выложите в миску и помните.

Настойка из клюквы на самогоне - фото шаг 3

Смешайте ягодную массу с сахаром и частью самогона. Все хорошо перемешайте до растворения сахара.

Настойка из клюквы на самогоне - фото шаг 4

Клюквенную массу перелейте в чистую, сухую банку и смешайте с оставшимся самогоном. Закройте банку плотно и уберите в темное, прохладное место на две недели. Затем самогон процедите через несколько слоев марли и разлейте по бутылкам.