мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица с овощами в рукаве в духовке

Курица с овощами в рукаве в духовке



Приготовил:  
18.12.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делюсь праздничным и изысканным рецептом курицы с овощами в рукаве в духовке. Курицу будем мариновать и запекать с розмарином, что придаст ей необыкновенную мягкость и аромат. А овощи - гарнир к ней!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт, как приготовить курицу с овощами в духовке, не содержит в себе сложных соусом и маринадов, но он прекрасен в своей простоте. Если вы не пожалеете стакан действительно хорошего вина, то в сочетании с розмарином оно даст по-настоящему изысканный вкус!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Семейный ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Блюда в рукаве / Блюда целиком

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука (2 кг.)
  • Перец болгарский — 3 Штуки
  • Морковь — 3 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Розмарин — 50 Грамм
  • Вино белое сухое — 1 Стакан (можно заменить минеральной водой)
  • Чеснок — 1 Штука (1 головка)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Курица с овощами в рукаве в духовке"

Курица с овощами в рукаве в духовке - фото шаг 1
1. Курицу натираем розмарином, солью и перцем. Чеснок нарезаем и помещаем кусочки под кожу. Сбрызнем оливковым маслом и отправим мариноваться три-четыре часа в холодильнике. Хотя лучше оставить курицу на всю ночь.
Курица с овощами в рукаве в духовке - фото шаг 2
2. Овощи и грибы моем и нарезаем. Грибы небольшого размера оставим целыми. Солим, сбрызнем оливковым маслом. Выкладываем все на дно пакета.
Курица с овощами в рукаве в духовке - фото шаг 3
3. Подготовленную курицу выкладываем грудкой вниз поверх овощей, завязываем один край пакета. Через другой край вливаем вино, закрываем пакет, делаем отверстия сверху.
Курица с овощами в рукаве в духовке - фото шаг 4
4. Запекаем при 180 градусах в духовке полтора часа. Готово!

Оценить рецепт Курица с овощами в рукаве в духовке:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 9
Похожий видеорецепт "Курица с овощами в рукаве в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
тушеная картошка с мясом в мультиварке

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
картофельный салат