Главная / Каталог рецептов / Напитки / Заготовки / Компоты / Компот из груш

Компот из груш

Valentina60

19.10.2021
Время приготовления: 40 мин

Грушевый компот можно ароматизировать гвоздикой, кардамоном в коробочках, палочками ванили, а также лимонной или апельсиновой цедрой. Я покажу вам базовый рецепт, в составе только вода, груши и сахар.

Описание приготовления:

Компот я закатываю в литровые банки, их нужно заранее простерилизовать, как и крышки. Я указала количество ингредиентов на 2 литровых баночки. Вообще, для всех компотов существует одно простое правило — банки заполняют на треть. Не важно в какую тару будете консервировать, даже без весов, наполняйте на треть, добавляйте по вкусу сахар, количество воды индивдуально, сколько войдет в банку. Смотрите рецепт, хвастайтесь своими заготовками. Удачи!

Основной ингредиент: Фрукты / Груша

Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

Груши 600 грамм (чистый вес, без сердцевины)
Сахар 8 ст. ложек
Вода По вкусу (сколько войдет в банки)

Количество порций 2

Калорийность

118 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Компот из груш"

Подготовьте груши, сахар, воду, стерильные банки и крышки. Приступим!

Груши тщательно вымойте, порежьте на четвертинки, удалите сердцевинки.

В стерильные литровые банки выложите по 300 грамм груш.

Выложите по 4 ст.л. сахара. Количество сахара можно регулировать на свой вкус. Если груши очень сладкие, можно положить по щепотке (на кончике ножа) лимонной кислоты.