Картофель в скороварке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самое главное преимущество скороварки заключается в том, что продукты в ней готовятся очень быстро - простой рецепт картофеля в скороварке поможет вам в считанные минуты накормить голодных домочадцев!
Описание приготовления:
Вот поэтому я не выбрасываю свою старую скороварку, которая досталась мне еще от бабушки - если гости появляются на пороге без предупреждения, я достаю этот чудо-агрегат с антресолей, быстро мою и режу картошку, забрасываю внутрь с маслом и специями - всё, через 15-20 минут на столе вкуснейший гарнир! За это время как раз можно успеть соорудить какое-то незамысловатое мясное блюдо и спокойно расслабиться в кругу друзей.В общем, я надеюсь, что вам тоже пригодится рецепт приготовления картофеля в скороварке - пошаговые фото не прикладываю, поскольку процесс прост, что называется, до безобразия. Начнем? ;)
Рецепт:
1. Картофель хорошо вымоем. Старый нужно почистить, а молодой смело используйте вместе с кожурой.
2. На дно скороварки настругаем сливочное масло.
3. Каждую картофелину разрежем на 4-6 частей, в зависимости от размера клубней, и выложим в скороварку.
4. Почистим чеснок и произвольно порежем прямо на картошку.
5. Посолим, посыплем хмели-сунели.
Ну вот, собственно и всё - через 15 минут картошка будет готова. Если у вас скороварка нового поколения, оснащенная таймером, то можете смело общаться в это время с гостями - никуда ваша картошечка от вас не денется. Ну а владелицам старых моделей придется поставить будильник. Готовую картошку разложить по тарелкам, посыпать мелко нарезанной зеленью и подать на стол. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 Килограмм
- Масло сливочное 2-3 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Хмели-сунели По вкусу
- Чеснок 3-4 Зубчиков
Количество порций
4
Калорийность
587 ккал
Калорийность
0 г
Белки
63 г
Жиры
7 г
Углеводы
Оценить рецепт Картофель в скороварке
3.9,
всего
16
Рекомендуем рецепты:
Салат из моркови и сыра
Джардиньера
Окрошка на кефире и минеральной воде
Цветная капуста на зиму в томате
Тыквенно-шоколадный кекс "Осення палитра"
Салат из моркови и сыра
Джардиньера
Окрошка на кефире и минеральной воде
Цветная капуста на зиму в томате
Тыквенно-шоколадный кекс "Осення палитра"
Редакция рекомендует:
Картофельное пюре с жареным луком, орехами и зеленью
Картофельное пюре с чесноком и перцем
Картошка в мультиварке (скороварке)
Картофель, тушенный в сметанном соусе с грибами
Картофель, запеченный с розмарином и чесноком
Картошка с грибами под сметанным соусом
Картошка, запеченная под сыром в духовке
Пюре картофельное с брокколи
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ