Главная / Каталог рецептов / Закуски / Канапе / Канапе с курицей

Канапе с курицей

Приготовил : Homemadefood

29.05.2022
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю интересный рецепт канапе с курицей. Очень симпатичное внешне, вкусное и оригинальное канапе, которое можно легко и просто приготовить в домашних условиях. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Эти сытные канапешки достаточно просто и быстро готовятся. Сыр можете взять любой — твердый, моцареллу, с голубой плесенью и т.п. При желании хлеб можно смазать любым белым соусом, только делайте это перед самой подачей, чтобы багет не размок.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Закуски / Канапе

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 150 Грамм
Помидоры черри 5 Штук
Сыр твердый 30 Грамм
Салат латук 20 Грамм
Багет 6-8 Ломтиков
Масло растительное 1 Чайная ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 8

Как приготовить "Канапе с курицей"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры и латук промойте и обсушите. Нарежьте сыр тонкими небольшими квадратными ломтиками, багет нарежьте кружочками не толще сантиметра.

Разогрейте сковороду, выложите в нее багет и посушите его секунд по 30 с каждой стороны, не до состояния гренок, а слегка.

Снимите хлеб, сковороду протрите от остатков крошек, влейте масло. Филе разрежьте вдоль, посолите и поперчите, обжарьте минут по 5 с каждой стороны на умеренном огне до красивой и румяной корочки.

Выложите багет на разделочную доску, на каждый ломтик хлеба выложите листик латука. Если планируете подавать канапе сразу же после приготовления, тогда можете хлеб слегка смазать любимым соусом.