мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Глинтвейн в домашних условиях

Глинтвейн в домашних условиях



Добавил:  
29.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Вкусный согревающий напиток прекрасно дополнит холодный осенний или зимний вечер. Набор специй я использовала классический, но его можно разнообразить, фантазируйте!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить вкусный глинтвейн, нужно сначала выбрать вино. Обычно используют полусладкие или полусухие сорта вин, например: Мерло, Каберне. набор специй можно разнообразить в зависимости от личных предпочтений. Я использовала классический состав, только добавила щепотку мяты с мелиссой. На мой вкус получилось очень приятно и нежно, пробуйте!


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / На скорую руку
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Глинтвейн

Ингредиенты:

  • Вино красное — 700 Миллилитров
  • Вода — 100 Миллилитров
  • Сахар — 2-3 Ст. ложек
  • Мускатный орех — 1-2 Щепоток
  • Имбирь молотый — 1-2 Щепоток
  • Гвоздика — 5-6 Штук (бутоны)
  • Корица — 1-2 Штук (палочки)
  • Мята, мелисса — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Глинтвейн в домашних условиях"

Глинтвейн в домашних условиях - фото шаг 1
Подготовьте вино и специи, воду. Количество специй регулируйте по вкусу, как и сахар. Если любите несладкие напитки, положите только 1 столовую ложку.
Глинтвейн в домашних условиях - фото шаг 2
В сотейник налейте 100 мл. воды. Добавьте туда сахар и специи. Доведите до кипения, дайте ему настояться 10 минут.
Глинтвейн в домашних условиях - фото шаг 3
Спустя 10 минут отцедите настой. Можно воспользоваться бинтом или марлей, сложенной в несколько слоев.
Глинтвейн в домашних условиях - фото шаг 4
Отвар влейте в вино, перемешайте и доведите вино до 70 градусов. Кипятить нельзя! Горячий глинтвейн разливайте по стаканам или кружкам, подавайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Глинтвейн в домашних условиях:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
рецепты из щуки свежей

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
рецепты узбекской кухни