мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Апельсин / Апельсиновый ликер "Куантро" в домашних условиях

Апельсиновый ликер "Куантро" в домашних условиях




Приготовил:  
08.05.2017
Время приготовления: 47 дн. 12 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Легкий и пьянящий ликер, который пригодится для приготовления коктейлей, выпечки, десертов, да и просто скрасит вам послеобеденный отдых, легко можно приготовить самостоятельно! Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Ликер "Куантро" готовится очень просто. Вам понадобятся апельсины, водка и сахар. Главное в приготовлении — это добавить чистый, процеженный сок апельсина. Поэтому если делаете свежевыжатый, не забудьте его процедить. Хранить домашний ликер лучше в прохладном темном месте.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Ликеры

Ингредиенты:

  • Апельсины  — 8 Штук
  • Сахар  — 800 Грамм
  • Водка  — 800 Грамм
  • Вода — 200-250 Грамм

Количество порций: 10-15
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Апельсиновый ликер "Куантро" в домашних условиях"

Апельсиновый ликер "Куантро" в домашних условиях - фото шаг 1
Простерилизуйте банки под ликер, отставьте их в сторону. Апельсины промойте, с помощью овощечистки снимите кожуру.
Апельсиновый ликер "Куантро" в домашних условиях - фото шаг 2
Разложите поровну кожуру по подготовленным банкам. А тем временем займитесь сиропом.
Апельсиновый ликер "Куантро" в домашних условиях - фото шаг 3
Выдавите из апельсинов сок.
Апельсиновый ликер "Куантро" в домашних условиях - фото шаг 4
В кастрюле смешайте сахар и воду, поставьте на средний огонь и, помешивая, доведите до кипения, чтобы сахар растворился. Потом добавьте апельсиновый сок (200 мл вышло у меня из 8 апельсинов), перемешайте и снова доведите до кипения. Потом поровну разлейте сироп по банкам, дайте остыть.
Апельсиновый ликер "Куантро" в домашних условиях - фото шаг 5
Потом разлейте по 400 грамм водки в каждую банку и размешайте (можете встряхнуть), закупорьте банки и поставьте их в темное место на месяц.
Апельсиновый ликер "Куантро" в домашних условиях - фото шаг 6
Затем, спустя месяц, можете процедить ликер, выбросить кожуру и перелить получившийся напиток в бутылки. Закупорьте пробкой. Еще через один месяц ликер будет готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Апельсиновый ликер "Куантро" в домашних условиях:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
рецепт пиццы на скорую руку

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
рецепты приготовления сои