мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулеты из индейки



Обновлен:  
30.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рулеты из индейки - это, вне всяких сомнений, одно из моих фирменных блюд и моя настоящая кулинарная гордость. Если приготовите в точности по этому рецепту, получится безумно вкусно.

Описание приготовления:

Рулеты из индейки - это мое любимое блюдо сразу по нескольким причинам. Первая и, конечно, главная - это божественно вкусное блюдо, которое я готово есть ежедневно на завтрак, обед и ужин. Вторая причина - готовится оно чрезвычайно быстро, потому подходит для множество случаев - неожиданно нагрянули гости, цейтнот времени и прочее-прочее. Третья причина - малое количество необходимых ингредиентов. Не из топора, конечно, но при наличии индейки и сыра можно всегда извернуться и без других ингредиентов.

В общем, смакуйте и наслаждайтесь. Удачи :)


Назначение: На обед / На ужин / Романтический ужин / Диетический ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Грудка индейки — 500 Грамм
  • Сыр твердых сортов — 200 Грамм
  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Сухари панировочные — 3 Ст. ложки
  • Соль морская — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — 50 Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Рулеты из индейки"

Рулеты из индейки - фото шаг 1
Грудку индейки нарезаем вдоль на тонкие пласты, затем отбиваем так, чтобы пласты получились очень тонкими и гибкими. Заворачиваем в каждый пласт небольшой кусочек сыра.
Рулеты из индейки - фото шаг 2
У вас должны получиться красивые рулетики. Если разваливаются - скрепите зубочисткой или специальными пищевыми нитками. Затем обмакиваем каждый рулетик во взбитое яйцо.
Рулеты из индейки - фото шаг 3
Обваливаем каждый рулетик в панировочных сухарях.
Рулеты из индейки - фото шаг 4
Солим и обжариваем на среднем огне в растительном масле с двух сторон до образования золотистой корочки.
Рулеты из индейки - фото шаг 5
Индейка готовится быстро, поэтому обжарка займет у вас 5-7 минут, не больше. Рулетики из индейки готовы - приятного аппетита :)

Оценить рецепт Рулеты из индейки:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 63

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Надежда 18.10.2013 16:02 «Ответить

Спасибо за рецепт! Все очень вкусно - все довольны!!! :wink: :wink: :wink: :wink: :wink: :wink: :wink: :wink: :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Саша 05.11.2013 22:34 «Ответить

сегодня зашел в супермаркет и вышел из него с одной покупкой,- филе грудки индейки (рекорд минимализма!))) в интернете выбрал ваш рецепт,одел фартук, и за дело! правда, у меня сухарей не оказалось, но нашлись семена кунжута.к рецепту добавил зелень,-розмарин и орегано. масло для жарки выбрал оливковое. спасибо! все порадовало! с белым вином ум отьешь! :))))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Татьяна 18.10.2014 12:13 «Ответить

Спасибо за рецепт, согласна с Александром, минимум затрат и максимум удовольствия!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
печенье простое рецепт

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
нутелла рецепт