мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Энциклопедия / Диеты / Диета Кима Протасова
А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я

Диета Кима Протасова

Диета Кима Протасова – это мягкая, низкоуглеводная, не жирная диета.
Суть диеты:
Суть диеты заключается в употреблении неограниченного количества сырых овощей, сыра и йогуртов 5% жирности в любое время суток. Диета рассчитана на 5 недель, за которые вы сбросите столько, сколько полезно для вашего организма.
Описание:
Итак, в течение 5 недель ваш рацион будет состоять в основном из молочных продуктов и свежих сырых овощей. В молочных продуктах большое содержание белка, лактозы и кальция. Это способствует потере жировой ткани и сохранению мышечной ткани. В овощах содержится клетчатка, витамины и минералы, что очень важно во время диеты, когда есть дефицит питательных веществ. За счет клетчатки улучшается работа кишечника.
В рацион диеты включены яблоки, что достаточно важно, так как их употребление позволяет немного восполнить дефицит углеводов и пектинов. Но яблоки, особенно сладкие и спелые обладают достаточно высоким гликемическим индексом (то есть быстро повышать уровень сахара в крови), поэтому их рекомендуется кушать в активное время дня и одновременно с приемом пищи, а не перекусывать ими.
Во время диеты можно пить чай/кофе без сахара неограниченно и обязательно два литра воды в день.
Плюсы:
Несомненный плюс состоит в том, что эта диета не ограничивает количество потребляемой пищи и время приема пищи. Это хорошо для психики. Благодаря тому, что в рационе отсутствуют углеводы с высоким гликемическим индексом, восстанавливается работа поджелудочной железы и пропадает тяга к сладкому.
Минусы:
Диета не рекомендуется лицам с такими заболеваниями как, хронический гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, эзофагит, дуоденит. При отсутствии крахмалосодержащей пищи диета может дать обострение таких заболеваний.

План диеты:
Первая и вторая недели: В течение этих недель вы едите в неограниченном количестве сырые овощи, различные сыры и йогурты 5% жирности, три зеленых яблока. Разрешается съесть одно вареное яйцо в день. При чем на второй неделе у вас может пропасть тяга и к нему. Чай, кофе и вода.
Третья, четвертая, пятая недели: Вы едите то же самое, но добавляете кусок (300 грамм) мяса, курицы или рыбы. При этом немного сократите потребление сыров и йогуртов.

Выход из диеты:
Из диеты нужно выходить постепенно, добавляя и заменяя некоторые продукты:
1. Заменяем часть животных жиров растительными. Для этого некоторые молочные продукты берем с жирностью 0,5% – 1%, а в салаты, например, добавляем растительное масло, но не больше 3 чайных ложек (15 грамм). Либо можно скушать маслины, орехи. В трех маслинах или орехах 1,5 грамма жира. В итоге в день должно получаться не больше 30-35 грамм жира, содержащиеся во всей пище.
2. Заменяем два яблока другими фруктами, кроме банана, манго.
3. Вместо овощей по утрам съедаем кашу.
4. Некоторые молочные продукты заменяем курицей, постным мясом.


Данный материал защищен авторскими правами. Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник.





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
холодный борщ литовский

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
салат из крабов
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти