Главная / Каталог рецептов / Напитки / Кофе / Капучино на соевом молоке

Капучино на соевом молоке

Приготовил : Катерина

12.12.2023
Время приготовления: 15 мин

Предлагаю рецепт капучино на соевом молоке. Особенно такой вариант актуален для тех, у кого аллергия на лактозу или веганов. Соевое молоко отлично подходит для приготовления кофейных напитков.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капучино на соевом молоке. Если вкус растительного молока для вас непривычен, то можно взять ароматизированное соевое молоко с ванилью или вкусом пломбира. Также хорошо подойдет специальная серия бариста. По желанию в капучино можно добавить щепотку корицы для аромата. Соевое молоко лучше всего пенится из растительного. На вкус капучино на соевом почти не отличается от классической версии, но более легкий и менее жирный.

Блюдо: Напитки / Кофе

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Вода 80 Миллилитров
Молоко соевое 150 Миллилитров
Сахар По вкусу
Кофе в зернах 7 Грамм

Количество порций 1

Калорийность

30 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Капучино на соевом молоке"

Подготовьте все ингредиенты.

Кофейные зерна измельчите в кофемолке.

Прогрейте пустую турку пару секунд на плите, затем добавьте молотый кофе и сахар. Влейте воду. На небольшом огне доведите почти до кипения, чтобы пенка начала подниматься. Снимите с плиты, затем снова доведите почти до кипения. Повторите так еще 2-3 раза.