мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Канапе с песто



Добавил:  
21.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Песто - итальянский домашний соус. Очень полезный и вкусный. Мой рецепт канапе с песто включает в себя и описание приготовления самого песто.

Описание приготовления:

Итальянский соус песто можно приобрести почти во всех магазинах, но я советую всё-таки сделать его самим дома. Приготовление не занимает много сил и времени, зато у вас получится натуральный продукт! Без консервантов и пищевых добавок. А канапе с песто очень вкусные и аппетитно выглядят.
Приступим к приготовлению.
1. Начнём, конечно, с самого соуса песто. Помойте свежий базилик.
2. Приготовьте блендер. Положите в него свежий базилик, кедровые орехи, сыр Пармезан (нарежьте его небольшими кусочками) и чеснок. Полейте оливковым маслом и хорошенько всё измельчите.
3. Посолите и перемешайте. Вот у вас и получился соус песто!
4. Теперь приступим к канапе. Помидоры Черри и огурец помойте.
5. Нарежьте огурец толстыми ломтиками.
6. Помидоры Черри делим пополам.
7. Приготовьте шпажки для канапе. Смажьте все ломтики огурца соус песто.
8. Сверху положите половинку помидора Черри.
9. Чтобы канапе с песто не распалось, закрепите шпажками.
Вот так просто и быстро можно сделать потрясающую закуску! Канапе с песто отлично смотрятся на любом праздничном столе, особенно новогоднем. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Базилик / Зелень
Блюдо: Закуски / Канапе
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Пучок свежего базилика — 1 Штука
  • Оливковое масло — 5 Ст. ложек
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Кедровые орехи — 40 Грамм
  • Сыр Пармезан — 50 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Помидоры Черри — 100 Грамм
  • Огурец — 1 Штука

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Канапе с песто:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
рецепты из трюфелей

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
консервированная черешня