мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Клубника / Мороженое "Пьяная клубника"

Мороженое "Пьяная клубника"



Добавил:  
17.12.2012
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 20 мин

Рецепт приготовления изысканного десерта для взрослых, которые считают клубнику королевской ягодой.

Описание приготовления:

Все мы с детства любим клубнику в любом виде, будь то ягоды с приусадебного участка, бабушкино варенье или мамин пирог с ароматной ягодой. Попробуйте приготовить великолепный десерт для вас и вашей половинки из сочной и соблазнительной клубнички.


Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Романтический ужин
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Десерты / Мороженое
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • клубники — 500 Грамм
  • красного вина — 5,5 Стакана
  • коричневого сахара — 2 Ст. ложки
  • воды — 1/4 Стакана
  • апельсина — 2 Штуки
  • цитрусового ликера «Куантро» — 1/4 Стакана
  • шариков ванильного мороженого — 6 Штук

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Мороженое "Пьяная клубника""

Мороженое "Пьяная клубника" - фото шаг 1
1. Клубнику перебрать, помыть и тщательно отряхнуть от воды, порезать пополам или на дольки.
Мороженое "Пьяная клубника" - фото шаг 2
2. Апельсины аккуратно порезать тонкими кольцами через весь плод.
Мороженое "Пьяная клубника" - фото шаг 3
3. В средней миске смешать вино (следует брать качественный напиток, от него во многом зависит вкус десерта), воду и ликер.
Мороженое "Пьяная клубника" - фото шаг 4
4. Взять четверть подготовленной клубники и все апельсины, сложить их в винную смесь и минимум на 2 часа отправить в холодильник мариноваться.
Мороженое "Пьяная клубника" - фото шаг 5
5. Оставшуюся клубнику высыпать в отдельную миску. Засыпать ягоды сахаром, накрыть и тоже поставить в холодильник.
Мороженое "Пьяная клубника" - фото шаг 6
6. Шарики мороженого выложить в креманки, сверху украсить маринованными клубникой и апельсином, равномерно залить маринадом и сразу же подавать на стол. Абсолютный успех блюду гарантирован!

Оценить рецепт Мороженое "Пьяная клубника":

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

оля 22.12.2012 09:58 «Ответить

:rolleyes: Ну и название подобрали для токого вкусного десерта!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
праздничные блюда рецепты с фото

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
соус для рыбы рецепт