мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Энциклопедия / Диеты / Очищающая диета
А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я

Очищающая диета

Очищающая диета – это один из основных методов, которые используют для избавления от лишнего веса и очищения организма от вредных веществ, шлаков и токсинов.
Суть диеты:
Очищающая диета основана на богатом витаминами и минеральными веществами продукте – рисе. Рис также является хорошим источником клетчатки и сложных углеводов.
Очищающую рисовую диету очень часто применяют в медицинских целях в качестве программы, предназначенной для быстрого снижения веса и очищения организма в течение периода от 2 до 4 недель. Такую диету назначают преимущественно при заболевании сахарным диабетом, лечении ожирения, болезнях сердечно-сосудистой системы, гипертонии и заболеваниях почек.
Участники программы имеют ограниченный выбор меню на начальном этапе, затем в рацион постепенно вводятся свежие фрукты и овощи, злаки, рыба, бобовые.
Описание:
Создателем очищающей рисовой диеты является Уолтер Кемпнер (Walter Kempner). Родился он в Германии в 1903 году. Кемпнер занимался изучением влияния диеты на ряд различных заболеваний, включая гипертонию и сахарный диабет. Он обнаружил, что подобные заболевания довольно редко встречаются среди людей, в рационе питания которых основным продуктом является рис.
Кемпнер разработал очищающую рисовую диету, помимо риса он включил в рацион фрукты, соки, сахар, витамины и минералы, способные помочь людям, страдающим подобными заболеваниями и другими проблемами, связанными со здоровьем. Рисовая диета Кемпнера известна еще с 1939 года. С тех пор ее применяли для лечения более чем 18.000 пациентов всего мира, страдающих от ожирения, заболеваний сердца, сахарного диабета и гипертонии.
Очищающая рисовая диета не похожа на другие причудливые диеты, которые приходят и уходят, а является проверенной и известной во всем мире программой, применяемой для улучшения здоровья.
Плюсы:
Очищающая рисовая диета является эффективной и при этом малозатратной. Помимо лишнего веса с помощью сбалансированного питания на основе риса, из организма выводятся вредные отложения.
Минусы:
Поскольку питание при очищающей рисовой диете является довольно однообразным, рекомендуется дополнительно принимать различные витамины и микроэлементы, в особенности калий, поскольку рис способствует вымыванию его из организма.
План диеты:
Придерживаясь очищающей рисовой диеты стоит строго ограничить употребление соли, поскольку соль способствует задержке в организме воды.
Соль противопоказана для людей с высоким артериальным давлением и при почечной недостаточности, она вредна и для тех людей, которые привыкли применять ее в больших количествах в своем ежедневном рационе питания. Диетологи рекомендуют использовать при приготовлении еды различные приправы и уменьшить при этом количество соли.
Умеренное потребление соли снижает риск различных заболеваний, способствует выведению из организма холестерина, нормализует артериальное давление, работу сердечно-сосудистой системы.
По завершении очищающей рисовой диеты, диетологи рекомендуют продолжать здоровый образ жизни, следить за питанием, ограничивать потребление вредных продуктов.

Пример меню
Продолжительность очищающей рисовой диеты составляет 7 дней.
Первый день: основа рациона – рис. Выбирайте неочищенный рис, он полезнее. При приготовлении не стоит забывать об ограничении соли. Помимо риса в первый день разрешается употреблять фрукты, из напитков предпочтение следует отдать зеленому чаю и минеральной воде.
Следующие шесть дней: молочно-рисовая диета. В ежедневный рацион питания, помимо риса, обязательно должны входить овощи и фрукты, а также обезжиренное молоко, йогурт или творог.

Данный материал защищен авторскими правами. Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник.






Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
блюда из мяса и риса

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
блюда из риса и мяса