Готовить легче – семья крепче. Как разнообразить ежедневное меню.

Иногда голова кругом идет от количества дел, а еще и семью надо накормить сытно и вкусно. При этом желательно, чтобы еда была здоровой, разнообразной и нравилась всем домочадцам. Думаете – невыполнимая задача? Тогда держите 3 несложных идеи, которые помогут удовлетворить вкусы каждого члена семьи и весело провести время вместе.

Сбалансированное питание и укрепление иммунитета

Меню для поддержания хорошего самочувствия включает в себя много фруктов, зелени и мяса. Из таких продуктов могут получиться очень вкусные блюда!

На завтрак можно подать гранолу с натуральным йогуртом, ягодами, цельнозерновыми хлопьями и каплей фруктового джема. Вряд ли кто-то откажется от такого лакомства. Рецепт приготовления вкусной гранолы можно найти по ссылке:

Днем порадуйте домашних полезными овощными и фруктовыми соками и смузи. Выбирайте самые неожиданные сочетания:

• огурец, петрушка и апельсин;

• зеленое яблоко, сельдерей и томат;

• банан, кефир и корица;

• клубника, персик и мята.

На обед приготовьте постное мясо и овощи, а вечер посвятите релаксу и поддержанию здоровья. Идеально в конце дня устроить чаепитие: приготовьте травяной чай и подайте к нему мед и лимон, способствующие укреплению иммунитета. А еще можно побаловать себя джемом «Махеевъ» с лимоном. Он отлично подойдет к любым десертам и просто к чаю – вприкуску. При производстве джемов используется технология, позволяющая сохранить целые кусочки фруктов и все полезные свойства.

Путешествуем, не выходя из дома.

Почему бы не устроить день национальной кухни? Выберите страну, в которую хотите отправиться, приготовьте легкие и несложные национальные блюда и украсьте квартиру в традиционном стиле.

• Мексиканская сальса. Пусть этот день будет наполнен яркими красками и эмоциями. Приготовьте густой мясной чили, тако с курицей, салат с фасолью и кукурузой. Поработайте и над атмосферой: сделайте сомбреро из бумаги, накройте стол яркой скатертью, и вот вы уже переноситесь в жаркий Мехико.

• Итальянское изобилие. Отведайте домашнюю пиццу на тонком тесте, ароматный песто и салат со спелыми томатами. Непременно устройте фиесту, немного вздремнув после обеда.

• Казахский колорит. Попробуйте очень сытный и вкусный бешбармак. А если есть настроение и время, можно приготовить манты или самсу. Не забывайте про специи!

• Белорусский уют. Порадуйте себя ароматными драниками или колдунами с мясом. А если хочется еще более домашней атмосферы и тепла, ее поможет создать традиционный белорусский десерт - кулага с ягодами.

• Русские гуляния. Не забывайте и о родных корнях. Полакомьтесь блинчиками, винегретом и гречкой с грибами. Не пропустите традиционное чаепитие с баранками и ароматным вареньем.

Яркие кулинарные путешествия помогут разнообразить привычное меню и подарить положительные эмоции всем членам семьи.

День сладкоежки.

Все знают, что есть много сладкого вредно. Но что если попробовать приготовить полезные сладости, которые можно употреблять хоть целый день?

Главное условие такого гастрономического послабления одно – сладости должны быть полезными. Приготовить их можно самостоятельно, взяв за основу вкусные и простые рецепты.

• Домашнее овсяное печенье. Приготовьте на завтрак вкусную выпечку без муки. Полезное печенье можно испечь из овсяных хлопьев с добавлением кефира, яйца и банана. Позитивное начало дня и хорошее настроение обеспечены.

• Конфеты ручной работы. Лепить такие конфетки так же интересно, как лепить фигурки из пластилина. Для приготовления полезного лакомства возьмите горсть любых орехов, сухофрукты и семечки, измельчите в блендере, добавьте немного меда и перемешайте. Сформируйте шарики и обкатайте их в кокосовой стружке или кунжуте. Вкусные и сладкие конфетки точно придутся по вкусу всем членам семьи.

• Фондю с йогуртом. Вечером можно приготовить традиционное фондю, но не из сыра и даже не из шоколада. Используйте йогурт, в который можно добавить натуральный джем. Нарежьте фрукты и ягоды на небольшие дольки и макайте в йогуртовую смесь. Лучше всего лакомиться полезным фондю, уютно устроившись перед телевизором всей семьей.

Как видите, разнообразить привычное меню не так уж и сложно. Радуйте своих близких чаще и наслаждайтесь временем, проведенным вместе.

Креативного вам аппетита!