Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шашлык / Вкусный шашлык из свинины на минералке

Вкусный шашлык из свинины на минералке

Приготовил : Екатерина Фесенко

28.09.2018
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Время пикников - период простых маринадов для мяса, согласны? Именно такой, быстрый рецепт шашлыка из свинины хочу предложить вам на заметку. Очень аппетитный, пикантный и нереально вкусный!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами секретом приготовления быстрого и вкусного шашлыка из свинины с лимоном, минеральной водой и специями. Благодаря цитрусовым кислотам и газировке, мясо будет промариновано уже через 1-1.5 часа. Если еще не довелось пробовать такой вариант, очень советую!

Назначение: На обед / На ужин / На природу

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Состав / Ингредиенты:

Свинина 1 Килограмм
Луковица 3 Штуки
Лимон 1 Штука
Минералка 1 Литр
Соль и специи По вкусу (перец, паприка, кориандр, тимьян и т.д.)

Количество порций 4

Как приготовить "Вкусный шашлык из свинины на минералке"

Вкусный шашлык из свинины на минералке - фото шаг 1

1. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.

Вкусный шашлык из свинины на минералке - фото шаг 2

2. Тонкими кольцами нарежьте лимон.

Вкусный шашлык из свинины на минералке - фото шаг 3

3. Мясо посолите, добавьте специи, лимон, нарезанный лук и тщательно перемешайте. Выложите в удобный контейнер, залейте минеральной водой и оставьте мариноваться.