Главная / В духовке, Хлеб / Хлеб в духовке

Хлеб в духовке

Хотите испечь хлеб? Простые рецепты хлеба в духовке наверняка окажутся кстати. Узнайте, как приготовить хлеб в духовке рекомендуют опытные домашние пекари, выберите понравившиеся вам рецепты и используйте их на практике, не опасаясь за результат — получится вкусно. Но помните, что выпечка хлеба в духовке — весьма хитрое дело, в котором без знания хитростей и тонкостей не обойтись. Узнайте эти хитрости из нижеприведенных рецептов — и за дело!

Батон на кефире 4.0

Батон на кефире

Если вы обнаружили, что в доме нет белого хлеба к завтраку, но есть немного кефира, то можете легко приготовить очень вкусный батон на кефире. Это очень легко и просто. Делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Galina.budanova 22.11.2020

Вермонтский хлеб на закваске 5.0

Вермонтский хлеб на закваске

Вермонтский хлеб готовят из смеси пшеничной и ржаной муки с использованием "вермонтской закваски". Хлеб получается очень вкусный. Делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Galina.budanova 15.11.2020

Батон с изюмом 5.0 2

Батон с изюмом

Батон с изюмом — простая и вкусная выпечка, которая под силу начинающему повару. Предлагаемый ниже рецепт готовится быстро и из доступных продуктов. Берите на заметку и приготовьте отменную выпечку! ...далее

Добавил: Кристина 07.11.2020

Финский овсяный хлеб 4.1

Финский овсяный хлеб

Готовим финский овсяный хлеб. Он готовится на пшеничной муке с добавлением овсяных хлопьев. Получается очень белый хлебушек с румяной хрустящей корочкой. Готовится он быстро и просто. ...далее

Добавил: Катерина 17.10.2020

Хлеб на топленом молоке

Хлеб на топленом молоке

Любите экспериментировать с рецептами хлеба? Тогда обратите внимание на хлеб на топленом молоке. Я его приготовила на манер сербской погачицы. Это хлеб-гармошка с пряными травами и сливочным маслом. ...далее

Добавил: Кристина 14.10.2020

Картофельный хлеб на закваске

Картофельный хлеб на закваске

Если вы еще не пекли картофельный хлеб на закваске, то рекомендую это сделать. Выпечка получается очень интересная по вкусу, красивая и аппетитная. Делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Galina.budanova 13.10.2020

Хлеб на опаре из пшеничной муки 5.0

Хлеб на опаре из пшеничной муки

Не стоит бояться слова "опара" и предложения испечь хлеб на ее основе. Сейчас я докажу, что это очень легко и просто. Делюсь рецептом вкусного пшеничного хлеба на опаре. ...далее

Добавил: Galina.budanova 05.10.2020

Хлеб с плавленым сыром 5.0

Хлеб с плавленым сыром

Неожиданно интересный и вкусный хлеб получается при добавлении обычного плавленого сыра при выпечке. Рецепт очень простой и быстрый. Охотно делюсь им! ...далее

Добавил: Galina.budanova 01.10.2020

Городская булка по ГОСТу

Городская булка по ГОСТу

Если не хочется бежать в магазин, тогда можно смело приготовить городскую булку в домашних условиях. Она получится мягкой и очень вкусной. ...далее

Добавил: Юлия Манчха 28.09.2020

Хлеб с кориандром 5.0

Хлеб с кориандром

Принято считать, что кориандр сочетается со ржаным хлебом, но это не совсем верно. Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного хлеба с кориандром из цельнозерновой пшеничной муки. ...далее

Добавил: Кристина 15.09.2020

Батон "Подмосковный" 1.0

Батон "Подмосковный"

Батон "Подмосковный" как и все батоны имеет надрезы. Чтобы его отличить от большего количества, в советские времена ему делали два продольных разреза. Также в выпечке содержится больше сахара. ...далее

Добавил: Кристина 13.09.2020

Низкоуглеводный хлеб

Низкоуглеводный хлеб

Очень нежный хлеб без капли пшеничной муки в составе. Эта выпечка очень полезная, а готовится просто и быстро. Берите на заметку рецепт! ...далее

Добавил: Лариса Трямкина 12.09.2020

Луковый хлеб в духовке без дрожжей 4.4

Луковый хлеб в духовке без дрожжей

Готовим в духовке луковый хлеб без дрожжей. Рецепт простой и быстрый. Понравится тем, кто решил отказаться от дрожжей в рационе или просто любит экспериментировать на кухне. ...далее

Добавил: Катерина 07.09.2020

Капустный хлеб 3.0

Капустный хлеб

Для любителей экспериментов по выпечке, предлагаю рецепт капустного хлеба. Его непременно нужно попробовать. Нежная, пушистая структура под хрусткой, румяной корочкой. Обязательно испеките! ...далее

Добавил: Кристина 04.09.2020

Городская булка 5.0

Городская булка

Рецепт городской булки пришел из Франции. Долгое время ее называли французской. Она очень полюбилась покупателям за свою хрустящую корочку. Давайте и мы приготовим эту вкусную, пышную выпечку. ...далее

Добавил: Кристина 03.09.2020

Хлеб без опары 5.0

Хлеб без опары

Хлеб можно приготовить очень быстро, без опары и закваски. Он будет вкусный, с хрустящей корочкой. Берите на заметку мой рецепт! ...далее

Добавил: Galina.budanova 02.09.2020

Банановый веганский хлеб 4.4

Банановый веганский хлеб

Делюсь рецептом сладкого бананового хлеба. Он веганский, то есть в составе нет яиц и молочных продуктов. Однако хлеб получается очень вкусным! ...далее

Добавил: Катерина 26.08.2020

Батон с кунжутом 5.0 2

Батон с кунжутом

Нет ничего лучше, чем подать на завтрак домашний батон. Мягкий, ароматный, с глянцевой корочкой и ореховым привкусом кунжута. Что еще лучше можно пожелать? Ниже я расскажу как приготовить такой батон. ...далее

Добавил: Кристина 18.08.2020

Хлеб из цельнозерновой муки с семечками 3.7

Хлеб из цельнозерновой муки с семечками

Хлеб из цельнозерновой муки пеку часто, особенно нравится с семечками. Семечки всегда беру разные. Вам предлагаю рецепт с использованием льна, кунжута и подсолнечника. Давайте приготовим вкусный хлеб! ...далее

Добавил: Кристина 01.08.2020

Пшеничный багет

Пшеничный багет

Багет по праву считается кулинарным символом Франции, но знаете ли вы, что его очень легко испечь дома, на самой обычной кухне, в самой обычной духовке. Делюсь рецептом, это просто и быстро! ...далее

Добавил: Galina.budanova 29.07.2020

Хлеб "Шоти" в духовке

Хлеб "Шоти" в духовке

Хлеб "Шоти" — традиционный грузинский хлеб в форме "лодочки" с дырочкой в середине. Это хлеб быстрого приготовления. Традиционно выпекается в специальных печах, но можно приготовить и в духовке. ...далее

Добавил: Galina.budanova 21.07.2020

Злаковый хлеб в духовке 4.1

Злаковый хлеб в духовке

Делюсь рецептом злакового хлеба в духовке. Он очень просто и относительно быстро готовится. Получается мягким, очень нарядным и вкусным. Отлично разнообразит ежедневный рацион. ...далее

Добавил: Катерина 07.07.2020

Хлеб без замеса

Хлеб без замеса

Технологию приготовления этого хлеба придумал американский пекарь, владелец булочной Джим Лэхей. Хлеб настолько простой, что очень скоро он получил признание во всем мире. Делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Galina.budanova 09.06.2020

Хлеб с манкой 4.3

Хлеб с манкой

Делюсь рецептом хлеба с манкой. Он получается пышным, мягким и ароматным. С чесноком и свежей зеленью. Манка придает хлебу возушную текстуру и хрустящую румяную корочку. ...далее

Добавил: Катерина 09.06.2020

Ячменный хлеб

Ячменный хлеб

Ячмень — один из самых распространенных злаков на земле, все мы знаем, что из него варят пиво, готовят перловую кашу, да и хлеб из ячменя получается отменный. Делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Galina.budanova 05.06.2020

Кунжутный хлеб 5.0

Кунжутный хлеб

Рецептов приготовления домашнего хлеба огромное множество. Но сегодня у меня очень интересный, хоть и простой рецепт необычного хлеба с черным кунжутом. Необычен его вид с черными вкраплениями. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 02.06.2020

Исландский хлеб 4.2

Исландский хлеб

Рецепт черного бездрожжевого хлеба, который очень популярен в Исландии. По текстуре он получается плотным, тяжелым, с ржаной корочкой. И конечно, очень вкусным! ...далее

Добавил: Катерина 21.05.2020

Хлеб с кунжутом 4.1

Хлеб с кунжутом

Я все чаще предпочитаю домашний хлеб покупному, потому что он вкуснее, а состав проще. Поэтому хочу поделиться рецептом хлеба с кунжутом. ...далее

Добавил: Катерина 18.05.2020

Хлеб на "Левито Мадре" 4.5

Хлеб на "Левито Мадре"

"Левито Мадре" или «материнские дрожжи» — это итальянская густая закваска. Хлеб на ней получается особенно ароматным и вкусным! ...далее

Добавил: Galina.budanova 08.05.2020

Хлеб "Стройность" 5.0

Хлеб "Стройность"

Название хлеба "Стройность" говорит само за себя — это бездрожжевой ржаной хлеб с добавлением полезной цельнозерновой муки из полбы. Подходит тем, кто стремится к здоровому питанию и следит за весом. ...далее

Добавил: Galina.budanova 28.04.2020

Хлеб на простокваше 5.0

Хлеб на простокваше

Хочу поделиться рецептом хлеба, для приготовления которого, можно использовать простоквашу. Ведь бывает так, что остается молоко и оно скисает. На основе простокваши получается отменный хлеб. Готовим! ...далее

Добавил: Кристина 25.04.2020

Хлеб без соли 5.0

Хлеб без соли

Приготовить хлеб без соли в домашних условиях очень просто! Такой хлеб идеально подойдет для тех, кто должен соблюдать бессолевую диету. Берите на заметку рецепт! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 19.04.2020

Финский хлеб 5.0

Финский хлеб

В Финляндии очень часто выпекают хлеб из ржаной муки. Хочу поделиться рецептом финского хлеба, который называется "Руиспала". Выпечка точно понравится любителям хлебных краюшек. ...далее

Добавил: Galina.budanova 18.04.2020

Хлеб "Орловский" 5.0

Хлеб "Орловский"

Хлеб "Орловский" — выпечка с историей, пересказывать не буду, её легко найти в интернете. Назван хлеб в честь названия города, в котором он выпекался. Делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Galina.budanova 14.04.2020

Батон-рулет "Дачный" 4.5

Батон-рулет "Дачный"

Дачники знают, как дорого время и тратить его на приготовление еды не хочется. Поэтому многие хозяйки стараются приготовить максимально сытные и простые блюда. Батон-рулет подходит для такого случая. ...далее

Добавил: Кристина 01.04.2020

Хлеб "Пражский" 5.0

Хлеб "Пражский"

Хлеб "Пражский" — заварной, готовится без дрожжей на хлебной закваске с добавлением различных видов муки и овсяной крупы. Выпечка получается вкусная и полезная. ...далее

Добавил: Galina.budanova 24.03.2020

Нарочанский хлеб 5.0 2

Нарочанский хлеб

Нарочанский хлеб — пожалуй, самый известный белорусский хлеб. Он очень ароматный, с нежным мякишем и насыщенным вкусом, очень вкусный. Готовится долго, но результат стоит затраченного времени. ...далее

Добавил: Galina.budanova 21.03.2020

Хлеб "Фитнес" 5.0

Хлеб "Фитнес"

Многие сейчас стремятся к здоровому питанию и иногда, совершенно осознанно, отказываются от употребления хлеба. Между тем, хлеб может быть вполне полезным, если это "правильный" хлеб. ...далее

Добавил: Galina.budanova 18.03.2020

Пеклеванный хлеб 3.0

Пеклеванный хлеб

Называние пеклеванный хлеб всегда было на слуху, но печь его мне еще не приходилось. Я выяснила, что такой хлеб — ржаной, из очень мелкой и просеянной муки, печется как формовой, так и подовый. ...далее

Добавил: Galina.budanova 15.03.2020

Соленый хлеб 5.0

Соленый хлеб

Когда не хочется сдобного хлеба, можно испечь очень вкусный соленый хлеб. Он имеет плотную структуру, хрусткую корочку и хорошо подходит для первых блюд или для бутербродов. Делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Кристина 14.03.2020
Страницы:
Рецептов в этой категории : 490
1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна
Участие в конкурсе
Выберите конкурс
Создание подборки
Введите название подборки


Введите SEO имя


Введите описание подборки
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика