мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Энциклопедия / Пресс-релизы / "Умная кухня": готовим... ночью
А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я

"Умная кухня": готовим... ночью

 Умная кухня: готовим ночью

Готовить… ночью? А почему нет? Главное – поставить задачу своим «умным» приборам на кухне. Например, такую: «Хочу к утру вкусный завтрак. Меню классическое – сок, кофе, хлеб, йогурт, каша. И что-нибудь еще согласно вкусу и аппетиту».

Формула «умной» кухни родилась не сразу. Когда-то хозяйки мечтали уйти из коммуналок, иметь отдельную квартиру с пусть маленькой, но своей кухонькой, потом грезили о большой кухне-столовой, где можно не только стоять у плиты, но и разместиться за обеденным столом всей семьей. Бытовая техника считалась вопросом актуальным, но ее список начинался с холодильника и заканчивался в лучшем случае миксером, тостер и электровафельница считались роскошью. Сегодня кухня – пространство высоких технологий, наполненное самыми разными интеллектуальными приборами, с которыми приготовление пищи становится процессом не только более легким, но и очень интересным и доступным в том числе для мужчин и детей, что сплачивает семью общим увлечением.
Если приобрести все необходимые для «умной» кухни приборы накладно, можно, например, оплатить их банковской кредитной картой. Переплачивать не придется, потому что существуют выгодные кредитные карты с бесплатным обслуживанием. Кстати, если уж говорить о выгоде, то на многих современных моделях есть таймеры, позволяющие отсрочить начало процесса приготовления блюда на несколько часов. А значит, устройство будет готовить ночью, используя более дешевый ночной тариф.
Утром свежеиспеченный ароматный хлеб всегда кажется настоящим лакомством. Ведь ничто не сравнится со вкусом и запахом булочки или каравая, которые только что достали из печи. Такое чудо с пылу-жару «подает» к столу хлебопечка, которая трудилась всю ночь согласно заданной программе. Хлебопечки позволяют угодить всем. Тем, кто любит хлеб из разной муки – злаковый, диетический, с добавками, дрожжевой и бездрожжевой, с мягкой серединкой и румяной корочкой. И тем, кто не мыслит жизни без сладкой выпечки – сдобы, кексов, шарлотки.
Между прочим, часто хлебопечка дает идею для нового хобби – коллекционировать рецепты хлеба. Многие страны мира могут похвастаться своей любовью к хлебу: только Германия выпекает минимум 300 сортов хлеба и около 1000 самых разных булочек, Франция славится багетом, круассанами и бриошами, Италия готовит чиабатту и фокаччу, Россия гордится сортами черного хлеба. И это отличный повод для собственных экспериментов.
Кроме того, хлебопечка может печь хлеб быстро – всего за 2 часа, что актуально, когда гости «на пороге», а также сохранять его в теплом виде. Стоит сказать, что современные хлебопечки умеют все, а потому на завтрак приятно побаловать себя и своих близких натуральным йогуртом из качественного молока, который приготовила… умница-хлебопечка. К йогурту или чаю можно подать джем, также сваренный этим замечательным прибором.
Что касается мультиварки, то она тоже может не бездействовать ночью, а варить кашу строго к определенному времени. Ну а с утра кофемашина, как лучший на свете бариста, сварит удивительный по вкусу кофе. Соковыжималка за несколько минут «приготовит» фруктовый фреш, а блендер – полезные смузи. А если кто-то предпочитает более плотный завтрак, то плита, оснащенная таймером, в течение ночи легко запечет мясо или испечет сытный пирог.
Теперь можно не откладывать комфортную и вкусную жизнь на завтра. И начните, пожалуй, с хлебопечки. Домашние оценят!

Данный материал защищен авторскими правами. Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник.





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
блюда из солёных карасей

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
салат из желудков рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти