А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я
Муль
Муль – формочки, которые используют при приготовлении желе, муссов, бланманже и плотных киселей. Их изготавливают из толстой фольги или из тонкой жести. В такие формочки разливают горячее желе, кисель. Название походит от слова «moule», что в переводе с французского означает «форма».
Данный материал защищен авторскими правами. Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник.
Поиск
