Катори

#author

Главный повар

Старший редактор
Катори

Катори – небольшие чашечки, в которых подают блюда индийской кухни. Катори изготавливают из латуни или серебра. В Индии катори ставят на специальные подносы (тхали) и украшают кусочками овощей, фруктов или зеленью. По центру тхали всегда располагают катори с рисом.


Данный материал защищен авторскими правами. Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник.