А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я
Брезье
Брезье – металлическая глубокая сковорода, которую используют для выпекания тортов. Форма брезье довольно разнообразна: круглая, квадратная, овальная или же фигурная. Крышка брезье вогнутая, ее наполняют горячими углями для того, чтобы изделие равномерно пропеклось и не было сырым внутри. Для удобства на крышке, как и на сковороде, имеется две ручки.

Данный материал защищен авторскими правами. Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник.

