мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Крупы / Рис / Фарш / Зразы с рисом и фаршем

Зразы с рисом и фаршем



Приготовил:  
08.12.2014
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В моей семье зразы всегда готовили из картошки. Но, как оказалось, существует и этот рецепт приготовления зраз с рисом и фаршем! Не менее вкусно получается, и все так же экономно и по-домашнему!

Описание приготовления:

Такие зразы с рисом и фаршем в домашних условиях я обычно готовлю, когда до зарплаты еще несколько дней, а мясных продуктов дома осталось по минимуму. Наверное, случается такое у каждого иногда, верно? Так вот, этот рецепт приготовления зраз с рисом и фаршем позволит вам сытно накормить всю семью, да еще и на ужин останется! Рекомендую!


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Зразы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Рис — 1 Стакан
  • Фарш — 250 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Яйцо — 1 Штука
  • Специи — По вкусу
  • Панировочные сухари — По вкусу (для обваливания готовых зраз)

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Зразы с рисом и фаршем"

Зразы с рисом и фаршем - фото шаг 1
1. Измельчим лук и чеснок. Смешаем с фаршем и специями. При желании можете размягченную в молоке булку добавить.
Зразы с рисом и фаршем - фото шаг 2
2. Теперь отварим рис в подсоленной воде. Водой заливаем так, чтобы на 3 см была поверх риса. Когда рис будет готов, - воду сливаем, а рис толчем толкушкой в пюре.
Зразы с рисом и фаршем - фото шаг 3
3. Влажными руками делаем лепешку из риса, по центру выкладываем фарш, и защипываем края, чуть обваливая каждую зразу.
Зразы с рисом и фаршем - фото шаг 4
4. Чтоб зразы не разваливались - пока что положите их в морозилку, и займитесь подготовкой, - прогрейте сковороду с маслом, яйцо взбейте в однородную массу, сухари высыпьте в тарелку. Каждую зразу окунаем в яйцо, затем в сухари, - и на сковородку!
Зразы с рисом и фаршем - фото шаг 5
5. Готово! Подавайте с любимым соусом или сметаной в горячем виде!

Оценить рецепт Зразы с рисом и фаршем:

3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Зразы с рисом и фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
рулет мясной с картофельным пюре

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
блюда на скорую руку на каждий день